سبزه و سبزی کاری

 با آموزش سبزه کدو که سبزه ای زیبا ، ماندگار و متفاوتی است ، از سایت رنگ وارنگ  همراه شما عزیزان هستیم. برای داشتن سبزه با تخم کدو از زمانی که دانه های کدو را خيس مي کنيد تا وقتي که  به طور کامل  سبز شوند تقریبا ۱۵روز زمان لازم است و نهایتا تا ۲۰ اسفند برای کاشت سبزه کدو فرصت دارید. سبزه تخم کدو ماندگاری خوبی دارد و تا  حدود ۲ هفته  همچنان زيبا و با طراوت به نظر می رسد. برای آشنایی با مراحل انواع کاشت سبزه کدو از جمله کاشت سبزه در سبد ، کاشت سبزه در […]

سبزه با خاک ژله ای آموزشی است که امروز سایت رنگ وارنگ برای شما عزیزان در نظر گرفته است. این سبزه متفاوت و در عین حال زیبا می تواند جلوه بیشتری به سفره هفت سین شما بدهد. برای داشتن این سبزه حق انتخاب زیادی از سایز و شکل ظرف گرفته تا رنگ خاک ژله ای دارید. می خواهیم در این مطلب تمام نکاتی را که برای داشتن این مدل سبزه لازم است بدانید را با شما به اشتراک بگذاریم. اگر می خواهید با اصول کاشت سبزه در خاک ژله ای آشنا شوید پیشنهاد می کنیم مطالعه این مطلب را  از […]

آگاهی از زمان مناسب کاشت انواع سبزه  برای داشتن سبزه با کیفیت  و با رشد کافی لازم است. سبزه ، عروس سبز سفره هفت سین است و نماد خرمی در سر آغاز سالی نیکو می باشد. اسفند ماه که می شود بانوان خوش ذوق ایرانی در تدارک سفره هفت سین سبزه می کارند. زمان کاشت بذر اهمیت زیادی در به بار نشستن آن دارد تا در روز عید در نهایت سبزی و زیبایی بر سر سفره هفت سین جلوه گری کند. با رنگ وارنگ باشید تا چشم نواز ترین سبزه عید را بر سر سفره تان بگذارید.       […]

            نام انگلیسی کاهو: lettuce نام علمی کاهو: Lactuca sativa کاهو از خانواده کلاه پرکها (Compositeae) است و گیاهی سالادی برای تمام فصول است.کاهو گیاهی یکساله است که انواع مختلفی دارد و نام علمی آن لاکتوکا ساتیوا می‌باشد. کاهو خوراکی کنونی را مشتق از لاکتوکاسکاریولا که در حال حاضر به شکل علف هرز در مزارع زیاد است می‌دانند .   انواع کاهو ۱-کاهوی پیچ‌گرد : برگهای این نوع کاهو به طور نسبتا فشرده روی هم قرار می‌گیرند. برگهای داخلی سفید رنگ و برگهای بیرونی سبز رنگند. یکی از بهترین ارقام کاهو برای انتقال به مناطق […]

            در مبحث گذشته در رابطه با اصول سبزی کاری در خانه مطالبی گفته شد.در صورت تمایل می توانید از اینجا به مطلب دسترسی داشته باشید. امروز قصد داریم نکاتی دیگر را به اتفاق هم مرور کنیم.پس لطفا با ما همراه شوید.   ۱۳-خاک را چه در باغچه و چه داخل گلدان با بیلچه یا هر چیزی که در دست دارید زیر و رو کنید به اندازه‌ی دو برابر قطر بذر روی آن را با خاک برگ یا خاک الک کرده بپوشانید اگر بیشتر از اندازه خاک بریزید بذرها خفه می شوند و نمی توانند […]

      همانطور که می دانیم سبزیجات دارای خواص بیشماری هستند که مصرف آنها برای بدن انسان ضروری است، سبزیکاری خانگی می تواند قسمت مهمی از جیره غذایی خانواده را تأمین نماید. با کاشت و پرورش سبزی درخانه علاوه بر صرفه جویی در وقت و هزینه می توانید از سبزیجات  سالم تر ، با کیفیت ترو ارزش غذایی بیشتر به دلیل تازگی برخوردار شوید،همچنین هنگام  رسیدگی به این سبزیجات نه تنها از این کار لذت می برید بلکه می توانید با نشاط و شادابی که از این کار به دست می آورید ،بهتر به انجام دیگر کارها بپردازید. اگر […]

    در این مطلب می خواهیم شما عزیزان را با نکاتی مهم درباره  کاشت و پرورش سبزه آشنا کنیم. این نکات مفید به شما برای داشتن سبزه خوب و بدون نقص کمک می کند .در ادامه این نکات را با هم مرور می کنیم . پس لطفا با ما همراه شوید.   نکات مهم درباره کاشت و پرورش سبزه   ۱.برای آموزش و یادگیری کار را با سبزه های ساده شروع کنید.   ۲.خانم های عزیز دقت داشته باشد برای شروع مدل هایی که از یک نوع بذر استفاده شده را انتخاب کرده و پس از مهارت پیدا کردن […]

    همانطور که می دانید سبزه یکی از اجزای اصلی سفره هفت سین است . کاشت سبزه در مدل ها و اندازه های مختلفی انجام می شود. یکی از روشهایی که می توان با آن سبزه های متنوع تر و زیباتری را خلق کرد ،استفاده از ماکت است. ماکت به ما کمک می کند که تقریبا هر مدل واندازه ای از سبزه را بتوانیم آماده کنیم. برای ساخت ماکت می توان از یونولیت و اسفنج استفاده کرد .در ادامه شما را با روش ساخت ماکت برای سبزه  با یونولیت و اسفنج  آشنا می کنیم. پس لطفا باما همراه شوید. […]

زمان لازم برای جوانه زنی بذرهای مختلف موضوعی است که در این مطلب از رنگ وارنگ سعی داریم بیشتر به آن بپردازیم. برای کاشت سبزه خوب  لازم است از مدت زمان  مورد نیاز برای جوانه زنی و سبز شدن آن سبزه اطلاع داشته باشیم. در صورتی که از مدت زمان جوانه زنی و رشد بذر ها اطلاع کافی نداشته باشید ممکن است سبزه ای که برای آماده سازی آن برای سفره هفت سین سال جدید زحمت کشیده اید یا به اندازه کافی رشد نکرده باشد و یا رشد زیادی کرده باشد که در دو حالت باعث می شود سبزه زیبایی […]

    در این مطلب شما را با دستورالعمل کلی برای کاشت  و سبز کردن هسته میوه ها  آشنا می کنیم. پس در صورت تمایل لطفا با ما همراه شوید. ابتدا تعدادی هسته تازه را که از میوه خارج کرده اید آماده کنید. هسته ها  را بشویید. اگر می خواهید بیش از یک نوع مرکبات بکارید، هسته ها را جدا از هم نگه دارید. چند گلدان یا سینی کاشت را با قسمت های مساوی از خاک گلدان، کود گیاهی و پرلیت پرکنید. ظروفی که استفاده می کنید باید سوراخ تخلیه آب داشته باشند.هر بذر مرکبات را در عمق  ۱ سانتی […]

    برای کاشت سبزه خوب باید با انوع بذر و روش اصولی کاشت آنها آشنا باشید.به همین دلیل در این مطلب قصد داریم شما عزیزان را با اصول کاشت و سبزکردن بذرهای ظریف یا لعاب دار  آشنا کنیم .در مطلب قبلی به نحوه کاشت و سبزکردن بذرهای سخت و بدون لعاب پرداختیم که برای دسترسی به این مطلب می توانید روی اینجا کلیک کنید.       همانطور که گفته شد ، بذرها را به طور کلی می توان به دو گروه تقسیم کرد:   ۱.بذرها و دانه های سخت یا بدون لعاب مثل عدس ،ماشک ،ماش، لوبیاچیتی،باقلا، تخم […]

    برای کاشت سبزه خوب باید با انوع بذر و روش اصولی کاشت آنها آشنا باشید.به همین دلیل در این مطلب قصد داریم شما عزیزان را با اصول کاشت و سبزکردن بذرهای سخت و بدون لعاب آشنا کنیم. به طور کلی بذرها را می توان به دو گروه تقسیم کرد: ۱.بذرها و دانه های سخت یا بدون لعاب مثل عدس ،ماشک ،ماش، لوبیاچیتی،باقلا، تخم آفتابگردان، تخم کدو مرمری، گاودانه(کسن)سنگگی، گندم و ذرت.   ۲.بذرهای ظریف یا لعاب دار مثل بذر شاهی،منداب(کی کج) ،خاکشیر،بذر خرفه،ریحان، بذر مرو و ….   هر گروه از این بذرها خصوصیات ویژه خود را دارا […]