میوه شلیل Nectarin میوه ای خوشمزه و آبدار است. این میوه از خانواده هلو بوده و به دلیل داشتن پوست نرم و لطیف به آن هلوی بدون کرک هم گفته می شود. امروزه بیشتر از ۱۵۰ گونه شلیل وجود دارد. گونه های مختلف شلیل از لحاظ طعم ، رنگ ،سایز و ظاهر با هم تفاوت هایی دارند.طعم ، ظاهر و ماندگاری شلیل از جمله خصوصیاتی هستند که در حال ارتقا و بهبود می باشند. میوه شلیل فواید بیشماری برای سلامتی بدن دارد. با این مطلب از رنگ وارنگ همراه شوید تا بعد از بیان مختصری درباره گیاهشناسی شلیل شما را با خواص و فواید میوه شلیل که بسیار خوشمزه و پر خاصیت است بیشتر آشنا کنیم.
مختصری درباره گیاهشناسی شلیل
نام انگلیسی شلیل: Nectarin
نام علمی شلیل : Prunus persica
درخت شلیل تا ارتفاع ۴ الی ۱۰ متر رشد می کند. برگ های درخت شلیل نیزه ای شکل است . طول برگ ها بین ۷-۱۶ سانتی متر و عرض آنها ۲-۳ سانتیمتر می باشد. گلهای درخت شلیل صورتی رنگ بوده و ۵ گلبرگ دارد. سیستم ریشه ای آن منشعب و سطحی است.
درخت شلیل را نباید در مناطقی که خطر سرمای بهاره وجود دارد، کاشت. شلیل را می توان بر روی پایه های هلو، آلو، بادام و زردآلو پیوند زد.
درخت شلیل عمر نسبتا کمی دارد و اکثر ارقام آن خود بارورند. ارقام شليل به نام هاي ردگولدن ، فاننريا ، فايرلن ، اسنوكوئين ، فلاورتاپ ، فلام كيت ، رد دايموند ، ارلتيك رز مي باشند.
شلیل شبرنگ ، شلیل سفید، شلیل شمس، شلیل رفعتی، شلیل مغان، شلیل انجیری برخی از ارقام تجاری رایج شلیل در ایران
هستند.
شلیل در آشپزی پرکاربرد است. از شلیل به صورت پخته و خام در انواع کیک ، شیرینی و دسر و انواع آبمیوه و اسموتی می توان استفاده کرد.
خواص میوه شلیل
طبع شلیل سرد و تر است.
۱. شلیل منبع خوبی از پتاسیم است که می تواند به سلامت قلب کمک کند.
۲. این میوه غنی از آنتی اکسیدان است.
۳. پتاسیم موجود در شلیل برای رفع گرفتگی عضلات در دوران بارداری کمک کننده و مفید است.
۴. شلیل غنی از ویتامین های C و A است و برای رفع گرمازدگی بسیار مفید است.
۵. میوه شلیل حاوی ترکیبات قوی پلی فنول است که می تواند علایم سندرم متابولیک را به طور بالقوه معکوس کند و همزمان قند خون را کاهش دهد. ترکیبات پلی فنول همچنین می توانند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش داده و از تجمع سلولهای چربی در اطراف اندامها جلوگیری کنند.
۶. این میوه پر خاصیت می تواند در پیشگیری از بروز بسیاری از بیماری های مزمن مانند سرطان، دیابت و بیماری های قلبی عروقی كه از مهمترین علت مرگ و میر هستند، تاثیرگذار باشد.
۷. مصرف شلیل می تواند التهاب عروقی را که همراه با آترواسکلروز است (سخت شدن شریان ها) را کاهش دهد.
۸. این میوه خو شمزه کالری کمی داشته و فیبر زیادی دارد و برای کاهش وزن مناسب است.
۹. شلیل به دلیل داشتن ویتامین C و E در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر است.
۱۰. این میوه می تواند به تنظیم فشار خون کمک کند.
۱۱. شلیل برای سلامتی پوست مفید است. ویتامین E موجود در آن می تواند به عنوان یک ضد التهاب عمل کرده و همچنین از پوست در برابر صدمات رادیکال آزاد ناشی از نور ماوراء بنفش محافظت کند. یک شلیل در اندازه متوسط می تواند حدود ۵ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین E را تامین کند.
دیگر فواید شلیل
۱۲. خوردن آن به هضم بهترغذا کمک می کند.
۱۳. مصرف شلیل می تواند سرفه را تسکین دهد.
۱۴. شلیل برای مقابله با التهاب بدن مفید است.
۱۵. این میوه پر خاصیت به مردان در جلوگیری از ابتلا به سرطان پروستات کمک می کند.
۱۶. فیبر موجود در شلیل در پاک سازی و سلامتی روده ها بسیار موثر است.
۱۷. این میوه برای افراد مبتلا به آسم سودمند است.
۱۸. شلیل با ایجاد احساس سیری می تواند به افراد در کاهش وزن کمک کند.
۱۹. این میوه در بهبود بیماری رماتیسم موثر است. همچنین دم کرده برگ شلیل ضد رماتیسم می باشد.
۲۰. آنتی اکسیدان های موجود در شلیل مانند بیوفلاوونویدها، لوتئین، بتا کاروتن بر سلامت پوست در دوران بارداری سودمند است.
۲۱. میوه شلیل برای سلامت چشم نیز بسیار مفید است. با خوردن شلیل امکان ابتلا به بیماری های چشمی نظیر دژانراسیون ماکولا در افراد کاهش می یابد.
۲۲. پتاسیم موجودر در این میوه می تواند سبب افزایش شادابی و تحرک افراد شود. همچنین با کنترل فشار خون می تواند خطر بروز سکته مغزی را کاهش دهد.
۲۳. استفاده از ماسک این میوه برای سلامتی پوست صورت بسیار مفید است و می تواند از پیری پوست تحت تاثیر نور خورشید پیشگیری کند.
۲۴. ویتامین C و فیبر موجود در شلیل برای رشد و نمو بهتر جنین مفید است.
مضرات و توصیه ها
۱. از خوردن هسته شلیل به دلیل وجود ماده ای به نام آمیگدالین پرهیز شود. آمیگدالین در بدن به سیانید که سمی قوی است تبدیل می شود. که درنهایت منجر به بیماری های شدید و یا خطرناک و حتی مرگ فرد می شود.
۲. افرادی که به دلیل ابتلا به برخی بیماری ها مانند بیماری های مزمن کلیه محدودیت مصرف پتاسیم دارند،باید در خوردن شلیل احتیاط کنند.
گرد آوری و تنظیم : https://rangvarang.com
خواص هندوانه از دیرباز مورد توجه مردم در نقاط مختلف جهان بوده است. این میوه آبدار و شیرین نه تنها طراوت‌بخش روزهای گرم تابستانی است، بلکه فواید فراوانی برای بدن دارد که آن را به یکی از میوه‌های محبوب و پرمصرف تبدیل کرده است. این میوه با بیش از ۹۰ درصد آب، به‌عنوان یک منبع طبیعی آبرسانی شناخته می‌شود که در روزهای گرم سال، بدن را از درون خنک و شاداب نگه می‌دارد.هندوانه میوه‌ای ؛ بزرگ، شیرین و پرآب که پوست آن سبز رنگ که داخل آن قرمز یا زرد مي باشد. هندوانه داراي اسيد آمينه ای به نام سيترولين […]
خواص هندوانه برای سلامتی ۴۸ مورد + مضرات هندوانه و نکاتی که درباره هندوانه نمی دانید!
نام انگليسي بادرنجبویه: Lemon balm نام علمي بادرنجبویه:Melissa Officinalis بادرنجبويه يا «وارنگ بو» که به نام ملیسا نیز معروف است ،گياهي است از خانواده نعناعيان ،علفي و چند ساله پرشاخه و پرپشت داراي ساقه زير زميني كوتاه كه در نواحي جنوبي و مركزي اروپا در اسپانيا تا قفقاز و در آسياي صغير و ايران مي رويد اما بيشتر در جنوب انگلستان كشت شده علاوه بر اين در نواحي مختلف نيز پرورش مي يابد . رنگ برگ هاي آن در سطح فوقاني پهنك سبز تيره و در سطح تحتاني آن سبز روشن است . ساقه آن مستقيم و بلند […]
آشنایی با بادرنجبویه،خواص و مضرات آن:
مادر شدن سر آغاز یک مسئولیت خطیر و طولانی می باشد اغلب مادران از کم بودن شیر خود گله دارند و این امر یک مسئله جدی است زیرا نوزاد تازه به دنیا آمده در چند ماهه اول زندگی خود به جز شیر مادر، از چیز دیگری نمی تواند تغذیه شود. خستگي مادر شايعترين علت كاهش توليد شير خصوصا” در ۴ تا ۶ ماه اول شيردهي مي باشد. مادر شيرده را بايد تشويق كرد تا در طول روز به اندازه كافي استراحت كند، حجم كارهاي خود را كاهش دهد و از اطرافيان در كارهاي خود كمك […]
عوامل موثر بر میزان شیر مادر:
دلمه با برگ مو یکی از محبوب‌ترین واصیل‌ترین غذاهای ایرانی است که در بسیاری از مناطق کشور با اندکی تفاوت در مواد اولیه و روش تهیه طبخ می‌شود. این غذای سنتی، ترکیبی از طعم‌های متنوع و بافت‌های لطیف است که هم در مهمانی‌های رسمی و مجالس ویژه و هم در وعده‌های غذایی خانوادگی جایگاه خاصی دارد. دلمه برگ مونه‌تنها به‌خاطر طعم لذیذ و ظاهر زیبا، بلکه به دلیل خواص تغذیه‌ای برگ مو و ترکیبات مغذی داخل آن، از جمله برنج، سبزیجات معطر، گوشت چرخ‌کرده و حبوبات، مورد توجه قرار دارد. آشنایی با تاریخچه و جایگاه دلمه در فرهنگ غذایی ایران، […]
درباره شتر ، این حیوان شگفت‌انگیز بیابان‌ها، دانستنی‌های فراوانی وجود دارد که نشان از سازگاری خارق‌العاده‌اش با سخت‌ترین شرایط طبیعت دارد. قدرت تحمل بالای او در برابر کم‌آبی، گرمای سوزان و سفرهای طولانی در بیابان باعث شده لقب کشتی کویر به او تعلق گیرد. شتر، این موجود شگفت‌انگیز و سازگار با اقلیم‌های خشن، از دیرباز نقشی حیاتی در زندگی انسان ایفا کرده است. در بسیاری از مناطق گرم و خشک جهان، به‌ویژه در خاورمیانه، شمال آفریقا و بخش‌هایی از آسیا، شتر به عنوان یک منبع پایدار حمل‌ونقل، تغذیه، پوشاک و حتی دارو شناخته می‌شود. شیر شتر سرشار از مواد مغذی […]
خواص هندوانه از دیرباز مورد توجه مردم در نقاط مختلف جهان بوده است. این میوه آبدار و شیرین نه تنها طراوت‌بخش روزهای گرم تابستانی است، بلکه فواید فراوانی برای بدن دارد که آن را به یکی از میوه‌های محبوب و پرمصرف تبدیل کرده است. این میوه با بیش از ۹۰ درصد آب، به‌عنوان یک منبع طبیعی آبرسانی شناخته می‌شود که در روزهای گرم سال، بدن را از درون خنک و شاداب نگه می‌دارد.هندوانه میوه‌ای ؛ بزرگ، شیرین و پرآب که پوست آن سبز رنگ که داخل آن قرمز یا زرد مي باشد. هندوانه داراي اسيد آمينه ای به نام سيترولين […]
درباره روز معلم باید گفت این روز، نماد احترام به کسانی است که با چراغ دانایی، مسیر زندگی ما را روشن می‌کنند. روز معلم، فرصتی برای سپاس از معلمانی است که عشق به یادگیری را در دل ما می‌کارند. بعضی آدم ها هستند که فقط برای مدت کوتاهی وارد زندگی ما می شوند اما تاثیرشان تا سالهای سال روی زندگی دیگران می تواند به خوبی و نیکی به جای بماند. یکی از آن دسته آدم ها،معلم ها هستند. در زندگی ما آدم ها ، معلم های زیادی می آیند و به ما کمک می کنند که رشد کنیم و زندگی […]
مراقبت های بعد از زایمان مانند مراقبت های دوران بارداری مهم و ضروری است. پس از زایمان، مادر دچار تغییرات خلقی و جسمی می شود که بهبودی کامل این تغییرات، مستلزم مراقبت و گذشت زمان است. به ۶ هفته اول پس از زایمان، دوران نقاهت بعد از زایمان ( نفاس ) گفته می شود و به ۲۸ روز اول زندگی نوزاد را دوره نوزادی اطلاق می شود. در طول این مدت لازم است چندین بار مادر و نوزاد جهت بررسی سلامتی از لحاظ مختلف توسط مراقبین بهداشتی معاینه شوند. مادر ، همسر و اطرافیان نیز باید نسبت به مواردی که […]
حتما در فروشگاه های اسباب بازی، انواع مدل های بازی ماهیگیری را مشاهده کرده اید که در ابعاد و کیفیت های مختلف و متنوع و با قیمت های متفاوت به فروش می رسند ، اما این بازی مهیج را می توانید به راحتی و با وسایل در دسترس و ساده و صرف کمی زمان در خانه بسازید و لحظات شادی را برای فرزند خود رقم بزنید.این بازی مناسب گروه سنی ۲ سال به بالا است و می توان آن را به صورت تک نفره و همچنین دو یا چند نفره هم انجام داد که در نهایت کسی برنده ی بازی […]
این روزها رنگ مو ها بسیار متنوع تر از گذشته شده اند و بانوان هم تمایل بیشتری برای تنوع دادن به رنگ موهای خود هستند به همین دلیل به دنبال انواع ترکیب رنگ مو هستند . اگر با اصول رنگ کردن موها آشنا هستید ولی به دنبال ترکیبات زیبا و دقیق برای رنگ مو هستید، خرید مجموعه آموزش انواع ترکیب رنگ مو می تواند به شما در این زمینه بسیار کمک کند. پکیج آموزشی انواع ترکیب رنگ مو در این پکیج ،ترکیب رنگ مو های متنوع و محبوب در میان بانوان را برای شما عزیزان گرد آوری کرده ایم. با […]
رنگ کردن مو در خانه کار راحت و ساده ای نیست. به دلیل وجود برخی ظرافت ها و پیچیدگی ها در زمینه رنگ کردن مو، اکثر بانوان ترجیح می دهند رنگ کردن موهای خود را به یک آرایشگر با مهارت کافی بسپارند. این قضیه زمانی مهم تر می شود که فرد می خواهد در مهمانی یا مراسم مهم و ویژه ای شرکت کنند. با طرح ۳ سوال مهم می خواهیم ضرورت یادگیری رنگ کردن مو در خانه را به شما یاد آوری کنیم آیا شما همیشه با وجود مراجعه به آرایشگر ماهر در نهایت از نتیجه کار رضایت داشته اید؟؟؟؟ […]
طراحی ناخن (دیزاین ناخن ) دارای یکسری قواعد است ولی شما می توانید با دیدن آموزش طراحی ناخن و آشنایی با قواعد طراحی ناخنو ایده گرفتن از مدل های مختلف طراحی ناخن و با کمی تمرین در کنار علاقه به یک حرفه ای در زمینه طراحی ناخن تبدیل شوید. فقط باید کمی تلاش کنید ،صبر و حوصله به خرج دهید و کمی سلیقه و خلاقیت چاشنی کار کنید،نتیجه کار حتما عالی خواهد شد. اگر از جمله افرادی هستید که دوست دارید همیشه ناخن های زیبا با طرحهای متنوع و در عین حال ساده و جذاب داشته باشید ؛ مجموعه کم […]
آرایش چشم سایه چشم می تواند احساس بهتری را برای فرد به ارمغان آورد. یکی از بهترین روش های زیباتر کردن چشم ها، استفاده از آموزش آرایش چشم سایت رنگ وارنگ یا همان آموزش سایه چشم است .
رنگ وارنگ برای راحتی و زیبایی بیشتر شما بانوان عزیز مجموعه ای را تحت عنوان آموزش انواع بافت مو و شینیون مو (خود آرایی مو ) تهیه کرده است . همانطور که می دانید بافت مو و شینیون مو یکی از موارد تاثیر گذار بر روی زیبایی و جذابیت بانوان است. آراسته بودن موها علاوه بر اینکه موجب جذابیت و زیبایی هر چه بیشتر می شود ، می تواند در بالارفتن اعتماد به نفس افراد تاثیر گذار باشد. اکثر خانم ها می خواهند همواره مرتب، آراسته و جذاب باشند و به همین دلیل همیشه به دنبال یادگیری مدل های بیشتر […]