نظر به اینکه شروع فصل زمستان یادآور سرما و کاهش دماست و بر اساس آمارهای موجود تنها حدود۱۰درصد از کل زمینهای قابل کشت دنیا ممکن است بدون تنش سرمازدگی باشند.به طوری که خسارت سرمازدگی در امریکا سالانه حدود ۳-۴ درصد و در برخی مناطق نظیر برزیل و نیمکره جنوبی حدود ۵ درصد و در ایران حدود ۵/۲تا ۳درصد گزارش شده است ، و اگرچه بیشتر خسارت سرما در نتیجه سرمای زودرس پاییزه یا دیررس بهاره می باشد.اما مدیریت کشاورزی ما در فصل زمستان تاثیر زیادی بر کاهش این خسارت خواهد داشت.لذا در این مورد به تفضیل بیشتری به صحبت خواهیم پرداخت.
دستورالعملهاي اجرايي :که شامل ثبت داده ها و اطلاعات، تصميمگيري به وسيله باغداران به كارگيري روش حفاظتي ( نوع فعال و غير فعال) می باشد که هر کدام شامل مراحلی است در این مطلب به بررسی ثبت داده ها و اطلاعات می پردازم:
۱.ثبت اطلاعات
ثبت داده ها و اطلاعات، زيربناي تمامي تصميم گيري ها و مهم ترين مرحله در تدوين برنامه هاي مديريتي جهت مقابله با سرما و يخبندان است . مسلما” توصيه روش هاي حفاظتي خاص براي يك منطقه و تطبيق برنامه هاي كلي و عمومي به شرايط خاص يك محل، مستلزم آگاهي از اطلاعات اختصاصي ثبت شده در آن منطقه است.
بنابراين بايد اطلاعات مربوط به هر شب را كه طي فصل سرما اتفاق مي افتد ، به دقت ثبت كرد و درصورت استفاده از وسايل حفاظتي آنها را ذكر نمود . مهمترين مواردي كه لازم است تعيين و ثبت شوند عبارتند از:
۱-دماي بحراني : دمايي است كه از آن به عنوان معيار مقاومت جوانه استفاده مي كنند. كشاورز يا باغدار بايد از وقوع اين دما، جلوگيري كند، زيرا در اين دما خسارت جوانه ها اتفاق مي افتد.
۲.تنظيمات دستگاه اعلام كننده يخبندان: تنظيمات را روي آژير خطر يخ زدگي ثبت كنيد.
۳.دماي حفاظت : دمايي كه پيش از راه اندازي سيستم گرمايي در باغ حادث مي شود به دماي حفاظت معروف است.
۴.دماي نقطه شبنم : قرائت آخرين دماي نقطه شبنم كه پيش از شروع حفاظت روي مي دهد، بايد حتما ثبت شود.
۵.زمان شروع و ختم حفاظت : تا حد امكان بايد زمان اولين اقدام براي حفاظت و زماني كه كليه عمليات حفاظتي متوقف مي شود را يادداشت نمود.
۶.نوع حفاظت : هر روشي را كه براي حفاظت محصول در شب استفاده مي شود، حتي روشي را كه براي قسمتي از شب استفاده مي شود، بايد از قبل امتحان و چك كرد.
۷.مساحت زمين : كل ميزان سطحي كه در طول شب تحت پوشش روش حفاظتي قرار مي گيرد ، بايد از قبل مشخص باشد.
۸.دماي حداقل : حداقل دماي مشاهده شده در طول شب را بايد يادداشت كرد . اگر يك دماسنج در دسترس باشد حداقل دما را مي توان به دست آورد.
۹.درصد از بين رفتن جوانه ها: بايد برآورد درصد از بين رفتن جوانه طي يك روز را ثبت كرد . در صورت امكان، بايد ميزان از دست رفتن جوانه ها روي درختان ر ا نزديك يك دماسنج دماي حداقل در سايه و نزديك محلي كه پايينترين دما مشاهد مي شود، به كمك چشم برآورد نمود.
نکته۱: ملاحظات و مشاهدات فرد طي شب و صبح بعد از يخ بندان بسيار مفيد خواهد بود .
نكته۲: ديگري كه بايد به آن توجه نمود اين است كه هرچه احساس مي شود كه داراي اهميت است ، بايد يادداشت كرد ولي در عمل بايد موارد زير را مورد توجه قرار داد.که بعضی از آنها عبارتند از:
– شرايط آب و هوايي منطقه.
– مشكلاتي كه ممكن است براي دستگاه ها و ماشين ها پيش آيد (مثل بد كار كردن ماشين باد).
– هر شرايط خاص قابل تصوري كه ممكن است در شب يخ بندان رخ دهد و بر تصميم گيري تأثيرگذارد.
گرد آوری و تنظیم: https://rangvarang.com

در ادامه مبحث دستورالعملهاي اجرايي به بررسی تصميمگيري به وسيله باغداران که شامل موارد زیر است می پردازم. ۲.تصميمگيري به وسيله باغداران: فرآيند اتخاذ تصميم به وسيله باغداران در شش مرحله توضيح داده مي شود: ۱.تهيه و تدارك ابزار و وسايل :باغدار بايد تعيين كند كه ابزار حفاظتي چه باشد . براي اينكه بتوان از ماشين هاي باد استفاده نمود ، تانك هاي سوخت موتور آنها بايد پر باشند و موتور از قبل آماده و تست شده باشد . براي بخاري ها، تانك هاي سوخت بايد پر و چك گردند . در مورد آبپاش ها، خطوط […]
راهکارهای مقابله با سرمازدگی سری ششم:

اقدامات مقابله با سرمازدگی به دو دسته ی اقدامات بلند مدت یا پیش گیرانه و کوتاه مدت یا مقطعی تقسیم بندی می شوند که در ذیل به آنها اشاره می گردد. ۱.اقدامات بلند مدت یا پیش گیرانه روشهای بلند مدت که به سادگی و با هزینه کم قابل اجرا می باشند اثرات چشمگیری در کاهش خسارت سرمازدگی و یخبندان محصولات باغی دارند شامل :انتخاب منطقه و محل مناسب احداث باغ،انتخاب نوع محصول،انتخاب زمین و خاک مناسب ،انتخاب ارقام میوه مناسب و سازگار با اقلیم منطقه ،احداث بادشکن و نصب وسایل و ابزار اولیه هواشناسی و …. ۱-۱.هوای سرد […]
راهکار های مبارزه با سرما زدگی سری چهارم:

راههای مقابله ومحافظت در برابر يخبندان : اغلب بيماريهای گياهان توسط عوامل زنده بوجود می آيند ، اما يکی از بيماريهای گياهان که از طريق عوامل غير زنده ايجاد مي شود ، سرمازدگی آنها مي باشد . اگرچه يخبندان يکی از عوامل جوی است که کنترل وقوع آن از دسترس انسان خارج است اما دانش و تجربه بشری در طول گذشت زمان راهکارهايی را ارائه نموده است که در کاهش خسارات ناشی از عنصراقليمی کارآمد بوده است .تعيين نوع يخبندان در هر منطقه ای از اهمیت بيشتری برخوردار مي باشد ، زيرا مطالعه و بررسی […]
راهکار های مبارزه با سرما زدگی سری سوم:
انوشه انصاری Anousheh Ansari، زنی از سرزمین خورشید و فرهنگ، با تکیه بر هوش، پشتکار و عشق به آسمانها، راه خود را از خاک تا افلاک پیمود. در دنیایی که مرزها برای برخی همچون دیوارهایی بلند ظاهر میشوند، او با رؤیاهایش آن دیوارها را به سکویی برای پرواز تبدیل کرد. زندگی انوشه، داستانی واقعی از زنی مهاجر است که در نوجوانی با چالشهای بیشمار فرهنگی، زبانی و اجتماعی در آمریکا روبهرو شد، اما هرگز از آرزوی دیرینهاش برای سفر به فضا دست نکشید. او نه تنها در دنیای مردانهی فناوری و تجارت شکوفا شد، بلکه با گام نهادن به فضا، […]
ورزشهای رزمی Martial Arts یکی از کهنترین و پرطرفدارترین شاخههای ورزش در جهان هستند که ترکیبی از هنر، تکنیک، قدرت، تمرکز و انضباط فردی را ارائه میدهند. این ورزشها که ریشه در فرهنگهای مختلف بهویژه آسیای شرقی دارند، نه تنها راهی برای دفاع از خود هستند، بلکه مسیری برای رشد شخصی، سلامت جسم و ذهن و ارتقای اعتمادبهنفس محسوب میشوند. از چین و ژاپن تا برزیل و تایلند، هر منطقهای سبک خاص خود را در ورزشهای رزمی پرورش داده و به جهان معرفی کرده است. با وجود جنبههای رقابتی و گاهی خشن این رشتهها، ورزشهای رزمی امروزه به عنوان ابزاری […]
دلمه با برگ مو یکی از محبوبترین واصیلترین غذاهای ایرانی است که در بسیاری از مناطق کشور با اندکی تفاوت در مواد اولیه و روش تهیه طبخ میشود. این غذای سنتی، ترکیبی از طعمهای متنوع و بافتهای لطیف است که هم در مهمانیهای رسمی و مجالس ویژه و هم در وعدههای غذایی خانوادگی جایگاه خاصی دارد. دلمه برگ مونهتنها بهخاطر طعم لذیذ و ظاهر زیبا، بلکه به دلیل خواص تغذیهای برگ مو و ترکیبات مغذی داخل آن، از جمله برنج، سبزیجات معطر، گوشت چرخکرده و حبوبات، مورد توجه قرار دارد. آشنایی با تاریخچه و جایگاه دلمه در فرهنگ غذایی ایران، […]
درباره شتر ، این حیوان شگفتانگیز بیابانها، دانستنیهای فراوانی وجود دارد که نشان از سازگاری خارقالعادهاش با سختترین شرایط طبیعت دارد. قدرت تحمل بالای او در برابر کمآبی، گرمای سوزان و سفرهای طولانی در بیابان باعث شده لقب کشتی کویر به او تعلق گیرد. شتر، این موجود شگفتانگیز و سازگار با اقلیمهای خشن، از دیرباز نقشی حیاتی در زندگی انسان ایفا کرده است. در بسیاری از مناطق گرم و خشک جهان، بهویژه در خاورمیانه، شمال آفریقا و بخشهایی از آسیا، شتر به عنوان یک منبع پایدار حملونقل، تغذیه، پوشاک و حتی دارو شناخته میشود. شیر شتر سرشار از مواد مغذی […]
خواص هندوانه از دیرباز مورد توجه مردم در نقاط مختلف جهان بوده است. این میوه آبدار و شیرین نه تنها طراوتبخش روزهای گرم تابستانی است، بلکه فواید فراوانی برای بدن دارد که آن را به یکی از میوههای محبوب و پرمصرف تبدیل کرده است. این میوه با بیش از ۹۰ درصد آب، بهعنوان یک منبع طبیعی آبرسانی شناخته میشود که در روزهای گرم سال، بدن را از درون خنک و شاداب نگه میدارد.هندوانه میوهای ؛ بزرگ، شیرین و پرآب که پوست آن سبز رنگ که داخل آن قرمز یا زرد مي باشد. هندوانه داراي اسيد آمينه ای به نام سيترولين […]
درباره روز معلم باید گفت این روز، نماد احترام به کسانی است که با چراغ دانایی، مسیر زندگی ما را روشن میکنند. روز معلم، فرصتی برای سپاس از معلمانی است که عشق به یادگیری را در دل ما میکارند. بعضی آدم ها هستند که فقط برای مدت کوتاهی وارد زندگی ما می شوند اما تاثیرشان تا سالهای سال روی زندگی دیگران می تواند به خوبی و نیکی به جای بماند. یکی از آن دسته آدم ها،معلم ها هستند. در زندگی ما آدم ها ، معلم های زیادی می آیند و به ما کمک می کنند که رشد کنیم و زندگی […]
این روزها رنگ مو ها بسیار متنوع تر از گذشته شده اند و بانوان هم تمایل بیشتری برای تنوع دادن به رنگ موهای خود هستند به همین دلیل به دنبال انواع ترکیب رنگ مو هستند . اگر با اصول رنگ کردن موها آشنا هستید ولی به دنبال ترکیبات زیبا و دقیق برای رنگ مو هستید، خرید مجموعه آموزش انواع ترکیب رنگ مو می تواند به شما در این زمینه بسیار کمک کند. پکیج آموزشی انواع ترکیب رنگ مو در این پکیج ،ترکیب رنگ مو های متنوع و محبوب در میان بانوان را برای شما عزیزان گرد آوری کرده ایم. با […]
رنگ کردن مو در خانه کار راحت و ساده ای نیست. به دلیل وجود برخی ظرافت ها و پیچیدگی ها در زمینه رنگ کردن مو، اکثر بانوان ترجیح می دهند رنگ کردن موهای خود را به یک آرایشگر با مهارت کافی بسپارند. این قضیه زمانی مهم تر می شود که فرد می خواهد در مهمانی یا مراسم مهم و ویژه ای شرکت کنند. با طرح ۳ سوال مهم می خواهیم ضرورت یادگیری رنگ کردن مو در خانه را به شما یاد آوری کنیم آیا شما همیشه با وجود مراجعه به آرایشگر ماهر در نهایت از نتیجه کار رضایت داشته اید؟؟؟؟ […]
طراحی ناخن (دیزاین ناخن ) دارای یکسری قواعد است ولی شما می توانید با دیدن آموزش طراحی ناخن و آشنایی با قواعد طراحی ناخنو ایده گرفتن از مدل های مختلف طراحی ناخن و با کمی تمرین در کنار علاقه به یک حرفه ای در زمینه طراحی ناخن تبدیل شوید. فقط باید کمی تلاش کنید ،صبر و حوصله به خرج دهید و کمی سلیقه و خلاقیت چاشنی کار کنید،نتیجه کار حتما عالی خواهد شد. اگر از جمله افرادی هستید که دوست دارید همیشه ناخن های زیبا با طرحهای متنوع و در عین حال ساده و جذاب داشته باشید ؛ مجموعه کم […]
آرایش چشم سایه چشم می تواند احساس بهتری را برای فرد به ارمغان آورد. یکی از بهترین روش های زیباتر کردن چشم ها، استفاده از آموزش آرایش چشم سایت رنگ وارنگ یا همان آموزش سایه چشم است .
رنگ وارنگ برای راحتی و زیبایی بیشتر شما بانوان عزیز مجموعه ای را تحت عنوان آموزش انواع بافت مو و شینیون مو (خود آرایی مو ) تهیه کرده است . همانطور که می دانید بافت مو و شینیون مو یکی از موارد تاثیر گذار بر روی زیبایی و جذابیت بانوان است. آراسته بودن موها علاوه بر اینکه موجب جذابیت و زیبایی هر چه بیشتر می شود ، می تواند در بالارفتن اعتماد به نفس افراد تاثیر گذار باشد. اکثر خانم ها می خواهند همواره مرتب، آراسته و جذاب باشند و به همین دلیل همیشه به دنبال یادگیری مدل های بیشتر […]