مرجع تخصصی آموزش و دانلود
۱۴:۰۴:۱۷ ساعت:     
 پنج شنبه ۹ فروردین ۱۴۰۳  برابر با  Thursday 28 March 2024 میلادی  و   18 رمضان 1445 قمری
2621
17 اکتبر 2016

کیک گونه‌ای شیرینی است که خاستگاه اروپایی دارد و سه ویژگیِ شیرین بودن، سبکی و بافت اسفنجی را در ذهن مجسم می کند.
مواد تشکیل دهنده کیک موجب می شوند تا کیک در مجاورت هوا خشک ‌شود، به همین علت در روش‌های تزیینی، معمول است که سطح کیک به طور کامل با مواد پوشانده شود تا مانع از رسیدن هوا به کیک شود و  دوام کیک افزایش یابد. برای پوشاندن ، تزیین و زیباسازی کیک از خامه زده شده، کرم کره، مرنگ، فوندانت یا خمیر شکر، شکلات ، مارزیپان و  جوهر خوراکی استفاده می شود .چاپ با جوهر خوراکی از جدیدترین روش‌های تزیین کیک است.

جشن تولد یک شخص با کیک تولد و شمع روشن بر روی آن در آلمان و از قرن هیجدهم نشأت گرفته‌است. این کیک از اواسط قرن نوزدهم بخشی جدایی‌ناپذیر از مراسم جشن تولد در کشورهای پروتستان را تشکیل می‌داده‌است و به تدریج این رسم در دیگر کشورها نیز رایج شده‌است .

حالا بعد از این مقدمه کوتاهی که درباره کیک برای شما دوستان گفتم بهتره سراغ اصل مطلب بریم یعنی ،مدل و تزیین های کیک تولد ،امیدواریم این مدل ها بتواند پاسخگوی سلیقه شما عزیران باشد، پس لطفا با ما همراه شوید.

 

گرد آوری و تنظیم: https://rangvarang.com

4.7/5 - (9 امتیاز)