مرجع تخصصی آموزش و دانلود
۱۱:۱۸:۲۶ ساعت:     
 شنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۱  برابر با  Saturday 21 May 2022 میلادی  و   19 شوال 1443 قمری
۳۶۴
6 نوامبر 2016

با آگاهی از زمان کاشت انواع سبزیجات  و صیفی جات می توان برنامه ریزی بهتری برای کاشت سبزی داشت. در واقع می توان گفت یکی از فاکتور های مهم  و تاثیر گذار بر موفقیت کاشت و پرورش سبزی، توجه به زمان کاشت انواع سبزیجات و رعایت آن می باشد. سبزی ها یکی از گروههای غذایی بسیار ارزشمند محسوب می شوند و مصرف روزانه انواع سبزی و صیفی می تواند بر سلامت بدن ، تناسب اندام و زیبایی پوست و مو بسیار تاثیر گذار باشد.

سبزی به قسمتهای مختلف قابل خوردن گیاهان علفی  اعم از برگ ( کاهو ) ، دمبرگ ( کرفس ) ، ريشه ( شلغم ) ، گل (گل کلم ) و ميوه ( گوجه فرنگی ) گفته می شود . سبزیجات را می توان به صورت تازه ( خام )، پخته ، سرخ شده، خشک شده ،  يخ زده ، کنسرو شده  مصرف کرد.

اکثر سبزی ها از تیره سولاناسه Solanaceae   مانند  سيب زمينی ، بادمجان ، فلفل و گوجه فرنگی ؛ تیره چلیپاییان Cruciferae  مانند کلم ، شلغم ، شاهی و تربچه ؛  تیره کوکوربیتاسه   Cucurbitaceae مانند  کدو، هندوانه ، خيار و طالبی و تیره لگومینوز Leguminosae مانند نخود ، لوبيا و باقلا می باشند.

زمان کاشت انواع سبزیجات و صیفی جات

صیفی جات برخی از محصولات زراعی هستند که کاشت ، داشت و برداشت آنها در فصول گرم انجام می شود. برخی از انواع صیفی جات را در گروه سبزیجات نیز می توان قرار داد. کدو حلوایی ، کدو خورشتی ، گوجه فرنگی ، خیار،  هندوانه ، خربزه ، طالبی برخی از انواع صیفی جات هستند.

چناچه تمایل دارید با بهترین زمان کاشت انواع سبزیجات آشنا شوید ؛ این مطلب را تا پایان دنبال کنید.

مروری بر زمان کاشت انواع سبزیجات

سیر: اوایل بهار در مناطق سردسیر ؛ اوایل پاییز درمناطق گرمسیر

اسفناج: اوایل بهار و پاییز در مناطق معتدل ؛ اوایل پاییز در مناطق گرمسیری

زمان کاشت انواع سبزیجات - اسفناج

شنبلیله: بهار و پاییز در مناطق معتدل ؛ پاییز در مناطق گرمسیری

تره فرنگی: اوایل بهاردر مناطق معتدل ؛ پاییز در مناطق گرمسیری

کرفس : بهار در مناطق معتدل ؛ پاییز و در مناطق گرمسیری

زمان کاشت انواع سبزیجات - کرفس

کلم گل سوپر استوبال: بهار در مناطق معتدل ؛ اواخر تابستان در مناطق گرمسیری

کلم پیچ برانزویک: بهار در مناطق معتدل ؛ اواخر تابستان در مناطق گرمسیری

کلم پیچ گلدن: بهاردر مناطق معتدل ؛ پاییز در مناطق گرمسیری

کاهو پیچ بابل : پاییز هم در مناطق معتدل و هم در مناطق گرمسیری

کاهو سالادی : بهار و پاییز در مناطق معتدل ؛ پاییز در مناطق گرمسیری

زمان کاشت انواع سبزیجات - کاهو

آندیو(کاسنی) : اوایل بهاردر مناطق معتدل ؛ اوایل پاییز در مناطق گرمسیری

 شلغم پریل : اوایل بهار و اواسط تابستان در مناطق معتدل ؛ پاییز در مناطق گرمسیری

بامیه ارومیه: اوایل بهار در مناطق معتدل ؛ اوایل پاییز در مناطق گرمسیری

باقالا: پاییز در مناطق معتدل و گرم ؛ بهار در مناطق سردسیر

 لوبیا سبز:  بهاردر مناطق معتدل ؛ اواخر زمستان در مناطق گرمسیری

زمان کاشت انواع سبزیجات - لوبیا سبز

نخود فرنگی آلدرمن: بهار و پاییز در مناطق معتدل ؛  پاییزدر مناطق گرمسیری

فلفل سبز ریز:  بهار مناطق معتدل ؛ اواخر زمستان در مناطق گرمسیری

فلفل دلمه : بهار مناطق معتدل ؛ اواخر زمستان در مناطق گرمسیری

زمان کاشت انواع سبزیجات - فلفل دلمه ای

پیاز سفید کاشان:  بهار و پاییز در مناطق معتدل ؛ پاییز در مناطق گرمسیری

پیاز قرمز ری : بهار و پاییز در مناطق معتدل ؛ پاییز در مناطق گرمسیری پیاز قرمز آذر شهر:  بهارو پاییز در مناطق معتدل ؛ پاییز در مناطق گرمسیری

زمان کاشت انواع سبزیجات و صیفی جات

کدو حلوایی:  اوایل بهاردر مناطق معتدل ؛ پاییز و اواخر زمستان در مناطق گرمسیری

کدو مسمایی : بهار و اواسط تابستان در مناطق معتدل ؛ پاییز و اواخر زمستان در مناطق گرمسیری

بادمجان دلمه ای:  اوایل بهار در مناطق معتدل ؛ اوایل پاییز در مناطق گرمسیری

بادمجان:  اوایل بهار در مناطق معتدل ؛ اوایل پاییز و اواسط زمستان در مناطق گرمسیری

زمان کاشت انواع سبزیجات - بادمجان

خیار سبز ورامین : اوایل بهار و اواسط تابستان در مناطق معتدل ؛ اوایل بهار و پاییز در مناطق گرمسیری

خیار بیلانکوه تبریز : اوایل بهار و اواسط تابستان در مناطق معتدل ؛ اوایل پاییز در مناطق گرمسیری

هویج فرنگی : بهار و اواخر زمستان در مناطق معتدل ؛ پاییز در مناطق گرمسیر

انواع گوجه فرنگی:  بهار در مناطق معتدل ؛ اواخر زمستان در مناطق گرمسیری

زمان کاشت انواع سبزیجات - گوجه فرنگی

خربزه عباس شوری: اوایل بهاردر مناطق معتدل ؛ اواخر زمستان در مناطق گرمسیری

خربزه خاقانی مشهد: اوایل بهار در مناطق معتدل

هندوانه: بهار درمناطق معتدل ؛ اواسط زمستان در مناطق گرمسیری

زمان کاشت انواع سبزیجات - هندوانه

طالبی ورامین: اوایل بهار در مناطق معتدل ؛ اواسط زمستان در مناطق گرمسیری طالبی هانیدیو: اوایل بهار در مناطق معتدل ؛ اواسط زمستان در مناطق گرمسیری

طالبی هانیدیو: اوایل بهار در مناطق معتدل ؛ اواسط زمستان در مناطق گرمسیری

امیدواریم اطلاعات ارائه شده در این مطلب به شما در انتخاب بهترین زمان کاشت انواع سبزیجات کمک کرده باشد. لطفا نظرات و تجربیات خود را در این باره با ما و دیگر همراهان سایت به اشتراک بگذارید.  

گرد آوری و تنظیم : https://rangvarang.com