در این مطلب از رنگ وارنگ شما را با یکی دیگر از میوه ها بیشتر آشنا خواهیم کرد. زردآلو نام این میوه خوشمزه و پر خاصیت است. زرد آلو بسیار مغذی بوده و برای سلامتی بدن فواید بسباری دارد. این میوه حاوی آنتی اکسیدان های بی شماری است که مهمترین آنها فلاونوئیدها است. آنها به محافظت از بدن شما در برابر استرس اکسیداتیو ، که به بسیاری از بیماری های مزمن مرتبط است ، کمک می کنند.۱ لیوان زردآلوهای خرد شده (تقریباً چهار و نیم میوه) حدود ۷۹ کالری و ۳.۳ گرم فیبر را تأمین می کند. در ادامه بعد از بیان مختصری درباره گیاه شناسی زردآلو ، به فواید و همچنین مضرات زردآلو بیشتر می پردازیم . در صورت تمایل با این مطلب از رنگ وارنگ همراه شوید.
مروری بر گیاه شناسی زردآلو
نام انگلیسی زردآلو : apricot
نام علمی زردآلو : Prunus armeniaca
درخت زردآلو یک گونه از خانواده گلسرخیان (Rosaceae ) و جزء میوه های هسته دار می باشد. در بعضی از منابع زادگاه اصلی این درخت را ارمنستان، ایران و مصر و در برخی دیگر آسیای غربی و مرکزی و بومی چین می دانند. ارتفاع این درخت تا ۶ متر هم می رسد. درخت زردآلو برای رشد مناسب به مقدار ۸ ساعت نور کامل و مستقیم آفتاب در مدت زمان فصل رشد نیازمند است.
برگ های آن به شکل قلب نوک تیز و رنگ سبز روشن مایل به زرد میباشد. شکوفه های این درخت به رنگ سفید متمایل به قرمز و دو جنسی است. میوه این درخت گوشتی ، به رنگ زرد روشن با طعمی خوشمزه و شیرین است که در داخل آن یک هسته قهوه ای رنگ و بیضی شکل به طول تا ۳ و عرض تا ۱/۵ سانتیمتر وجود دارد. مغز هسته زرد آلو معمولا شیرین و در برخی ارقام نیز تلخ می باشد.
برخی ارقام مهم زرد آلو در ایران عبارتند از شکر پاره ، قرمز شاهرود ،ملایری، نصیری ،شمس ،میرزایی و نخجوان که رقم شکر پاره در بیشتر مناطق ایران کشت می شود.
خواص و فواید زردآلو
طبع زرد آلو سرد و تر است که البته ارقام شیرین آن خاصیت گرم تری دارد.
۱- زرد آلو غنی از ویتامین های C، A و گروه B می باشد.
۲- مواد معدنی مختلفی نظیر ، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر، گوگرد، سدیم و مقدار کمی مس، آهن و روی در آن وجود دارد.
۳- زردآلو به دلیل دارا بودن مقداری اسید سالسیلیک ،ماده بتا-کریپتوزانتین و منیزیم برای درد و التهاب مفاصل و رماتیسم سودمند است.
۴- خاصیت آرام بخشی و نشاط آوری از دیگر خواص زردآلو می باشد.
۵- خوردن این میوه می تواند تشنگی و عطش را رفع کند .
۶- ویتامین های گروه B که در این میوه وجود دارد برای درمان بیماری هایی نظیر بیماری های عصبی و روحی، فراموشی، بی خوابی، خستگی شدید و … موثر است.
۷- زرد آلو سرشار از آنتی اکسیدان می باشد بالاترین مقدار آنتی اکسیدان به فلاونوئید پلی فنولیک مانند لوتئین، زآگزانتین و بتاکریپتو گزانتین هاتعلق دارد. این آنتی اکسیدان ها از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد محافظت کرده و می تواند علاوه بر اینکه روند پیری را به تاخیر بیندازد در پیشگیری از سرطان ها و برخی بیماری ها مفید باشد.
۸- این میوه برای زنان باردار بسیار سودمند است و به دلیل داشتن مواد مغذی می تواند در رشد و تکامل جنین موثر واقع شود.
۹- آهن و مس موجود در زرد آلو برای درمان کم خونی سودمند است.
۱۰- برگه زردآلو (زرد آلوی خشک شده ) به دلیل داشتن ویتامین D برای رشد استخوان ها و دندان ها مفید است.
۱۱- زردآلو به دلیل داشتن بتاکاروتن می تواند از خشک شدن و پینه بستن پوست جلوگیری کند.
۱۲- وجود پتاسیم ، فیبر و ویتامین C در آن می تواند سلامت قلب و عروق را موجب شود.
دیگر فواید زردآلو
۱۳- زرد آلو غنی از فیبر بوده به همین دلیل برای افرادی که پبوست دارند مفید است چون خاصیت ملین نیز دارد.
۱۴- میزان پتاسیم موجود در این میوه به تعادل سطح مایعات بدن کمک کرده و موجب می شود انرژی بدن به میزان یکسان در بین اندام ها و عضلات توزیع شود.
۱۵- این میوه می تواند سموم را از اندام های مختلف بدن دفع کند.
۱۶- ترکیبات آنتی اکسیدانی زرد آلو سبب شده این میوه برای درمان بیماری های پوستی از جمله خارش و اگزما مفید باشد.
۱۷- با خوردن این میوه حرکات روده تنظیم می شود و می تواند در سلامت روده بزرگ موثر واقع شود.
۱۸- از برگه زرد آلو (زرد آلوی خشک شده ) می توان در درمان ناباروری ، عفونت واژن ،اسپاسم در دوران حاملگی و خونریزی بعد از زایمان بهره برد.
۱۹- مقادیر بالای ویتامین های A و C موجود در آن موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود .
۲۰- زرد آلو به دلیل داشتن فیبر نامحلول می تواند آب را جذب کرده و معده را به مدت طولانی پر نگه دارد و با ایجاد احساس سیری در فرد به فرآیند کاهش وزن کمک کند.این مورد در مورد زرد آلوی خشک نیز صادق است.
۲۱- از خاصیت ضد التهابی روغن زرد آلو برای درمان آکنه و قرمزی پوست می توان کمک گرفت.
۲۲- این میوه برای درمان بیماری های تنفسی و علائم مربوط به آن سودمند می باشد.
۲۳- از روغن این میوه می توان در تسکین و درمان گوش درد استفاده کرد.
۲۴- زردآلو بر روی درمان بیماری کبد چرب مفید بوده و می تواند بر روند باز سازی کبد تاثیر گذار باشد.
سایر خواص زردآلو
۲۵- مصرف منظم این میوه به حفظ حالت کشسانی و انعطاف پذیری پوست کمک می کند .
۲۶- استفاده از روغن آن بر روی موها ضمن تغذیه، تقویت و تسریع رشد موها می تواند موجب نرمی و براقیت موها شود.
۲۷- زردآلوی خشک مقدار آهن بیشتری در مقایسه با زرد آلوی تازه دارداما آهن آن از نوع آهن غیر همی می باشد به همین دلیل زمان بیشتری برای جذاب در بدن لازم داردبنابراین بهتر است آن را با موادغذایی حاوی ویتامین C میل کنید تا سرعت جذب آهن بیشتر شود.
۲۸- با خوردن این میوه به دلیل داشتن ویتامین E و A می توان علائم پیری پوست را به تاخیر انداخت و به جوان سازی پوست کمک کرد.
۲۹- از خاصیت ضد التهابی زرد آلو برای تسکین بیماری هایی نظیر اگزما و خشکی پوست می توان بهره برد.
۳۰- روغن زرد آلو به دلیل غنی بودن از اسیدهای چرب و ویتامین A با آبرسانی و مرطوب کردن پوست می توان در در مان خشکی پوست مورد استفاده قرار بگیرد.
۳۱- مادران شیرده از برگه این میوه می توانند برای افزایش شیر خود استفاده کنند.
۳۲- روغن هسته زردآلو به دلیل داشتن اسید اولئیک می تواند پوست و مو را تغذیه ، تقویت و مرطوب کند.
۳۳- زردآلو منبع خوبی برای بتاکاروتن ، لوتئین ، زاكزانتین و ویتامین های C و E است. این مواد مغذی چشم شما را در برابر آسیب محافظت می كنند.
۳۴- خوردن غذاهای سرشار از پتاسیم مانند زردآلو ممکن است به جلوگیری از فشار خون بالا کمک کرده و خطر سکته مغزی را کاهش دهد.
۳۵-زردآلوها به طور طبیعی آنتی اکسیدان بالایی دارند و از آسیب های محیطی در برابر نور خورشید ، آلودگی و دود سیگار محافظت می کنند.
مضرات زردآلو و توصیه هایی درباره مصرف آن
۱- زردآلو میوه ای نفاخ و دیر هضم است بنابراین کودکان ، افراد مسن و اشخاصی که به بیماری های معده مبتلا هستند باید از زیاده روی در مصرف آن پرهیز کنند.
۲- از خوردن این میوه به صورت ناشتا و یا بعد از غذاهای سنگین پرهیز کنید .
۳- پس از خوردن آن سعی کنید از نوشیدن آب سرد و یا استحمام با آب سرد پرهیز کنید چون این کارها سبب بروز گاز و نفخ در معده می شود.
۴- این میوه به دلیل داشتن طبع سرد برای افراد سرد مزاج زیاد مناسب نیست.
۵- به دلیل اینکه مغز هسته آن خاصیت ضد نفخ دارد و به هضم راحت تر آن کمک می کند بهتر است زرد آلو را به همراه مغز هسته آن میل کنید.
۶- نباید در مصرف مغز زیاده روی کرد چون مصرف بیش از حد آن مضر و خطرناک است.
۷- اگر بعد از خوردن زردآلو دچار نفخ ، گاز ، اسهال ، یبوست ، حالت تهوع و درد معده می شوید، اینها نشانه های عدم تحمل زردآلو است و نه آلرژی. عدم تحمل زردآلو به این معنی است که بدن شما به خوبی زردآلو را نمی تواند هضم کند.
گرد آوری و تنظیم: https://rangvarang.com

نام انگلیسی گیلاس: cherry نام علمی گیلاس: Cerasus avium درخت گیلاس خزانپذیر و برگریز است. این درخت ارتفاع کمی دارد و دارای شاخههای صاف بدون خار و قرمز مایل به قهوهای است. درخت گیلاس دارای برگهای سبز تقریباً درشت لبهدار میباشد. قبل از آن درخت گیلاس به بار بنشیند و میوه بدهد، بر روی شاخههای آن گلهای کوچکی به رنگ سفید یا صورتی میرویند. میوه ی گیلاس گوشت دار و محتوی یک هسته استکه خوش طعم و لذیذ می باشد منطقهای بین دریای سیاه و دریای خزر منشا گرفته است. ولی به نظر میرسد که در زمانهای […]
آشنایی با میوه گیلاس،خواص و مضرات آن
سالاد رژیمی یکی از انواع سالادهاست که مواد تشکیل دهنده آن می تواند بر اساس نوع رژیم غذایی متفاوت باشد. سبزیجات به ویژه سبزیجات برگی معمولا پایه ثابت همه سالادها هستند. به طور کلی چون سبزیجات کالری پایینی دارند و همچنین منبع خوبی برای تامین ویتامین و فیبر مورد نیاز بدن هستند، از آنها در تهیه انواع سالاد استفاده می شود. گاهی اوقات برای ایجاد تنوع و همچنین افزایش ارزش غذایی ، منابع پروتئینی مانند تخم مرغ، انواع حبوبات و انواع گوشت به ترکیبات سالادها افزوده می شود. مغزیجات از دیگر مواد غذایی مورد استفاده در سالاد ها به ویژه […]
با آموزش دوخت توپ نمدی از سایت رنگ وارنگ همراه شما علاقمندان به کارهای هنری به ویژه طرفداران دست سازهای نمدی هستیم. بازی با توپ مورد علاقه کودکان است. توپ ها در جنس ها و ابعاد مختلفی به بازار عرضه می شوند. توپ پارچه ای یکی از انواع توپ است که از جمله اسباب بازی های بی خطر و سرگرم کننده برای کودک محسوب می شود. دوام بالا ، نرم و سبک بودن ، داشتن قابلیت شستشو و ایمن بودن برای بازی با توپ در خانه از دیگر ویژگی های توپ پارچه ای است. توپ پارچه ای برای بازی در […]
رنگ سال ۲۰۲۱ (رنگ سال ۱۴۰۰ ) ، توسط شرکت پنتون اعلام شد. کمپانی پنتون Pantone از سال ۲۰۰۰ به بعد هر سال یک رنگ را به عنوان رنگ سال معرفی می کند. این شرکت بعد از رنگ مرجانی در سال ۲۰۱۹ و رنگ آبی کلاسیک در ۲۰۲۰ برای سال ۲۰۲۱ در تصمیمی کم سابقه دو رنگ زردِ گرم و خاکستری را انتخاب و به عنوان رنگ سال ۲۰۲۱ معرفی کرده است. اگر می خواهید درباره رنگ سال ۲۰۲۱ و ۱۴۰۰ اطلاعات بیشتری کسب کنید با این مطلب تا پایان همراهی کنید. درباره رنگ سال ۲۰۲۱ همانطور که در بالا […]
نظافت با سرکه سفید White Vinegar یکی از کاربردهای سرکه سفید است. خواص سرکه سفید و کاربردهای آن زیاد است. سرکه سفید ماده ای همه کاره و بی خطر برای محیط زیست ، تمیز کننده طبیعی و غیر سمی است . این ماده شگفت انگیز ؛ برای نظافت، لکه بری و ضدعفونی بسیار سودمند است و مردم همیشه در حال کشف کاربردهای جدید آن هستند. یکی از شناخته شده ترین کاربردهای سرکه سفید استفاده از آن در تهیه ترشی است. اما سرکه سفید به غیر از استفاده در تهیه ترشی های خوشمزه ، چاشنی غذاها و سس ها کاربردهای دیگری […]
اگر برای طراحی ناخن شب یلدا به دنبال ایده هایی هستید ، با این مطلب از سایت رنگ وارنگ همراه شوید. طراحی ناخن یکی از روش های زیباتر کردن ناخن ها محسوب می شود. افرادی که علاقمند به استفاده از لاک و یا طراحی ناخن هستند ؛ در اکثر مواقع سعی می کنند رنگ و طرح ناخن خود را با تم جشن و مهمانی و مناسبت های مختلف هماهنگ کنند و شب یلدا هم یکی از این مناسبتها است. در طراحیناخن شب یلدا در اکثر مواقع از دو نماد شاخص شب یلدا یعنی هندوانه و انار استفاده می شود.البته ایده […]
تقویت سیستم ایمنی هر ساله در فصل پاییز و زمستان به دلیل شیوع بیشتر ویروس های مختلف از جمله سرما خوردگی و آنفولانزا بیشتر از دیگر روزهای سال، مورد توجه افراد قرار می گیرد. در پاییز امسال به دلیل شیوع ویروس کرونا که در حال حاضر و البته از چندین ماه قبل همه انسانهای کره زمین را تحت تاثیر قرار داده ؛ تقویت سیستم ایمنی بدن بیش از پیش ضرورت پیدا کرده است. از آنجایی که در حال حاضر دارو یا واکسن مناسب برای درمان بیماری کووید ۱۹ در دسترس نیست بهترین راهکار در کنار رعایت بهداشت ، زدن ماسک […]
این روزها رنگ مو ها بسیار متنوع تر از گذشته شده اند و بانوان هم تمایل بیشتری برای تنوع دادن به رنگ موهای خود هستند به همین دلیل به دنبال انواع ترکیب رنگ مو هستند . اگر با اصول رنگ کردن موها آشنا هستید ولی به دنبال ترکیبات زیبا و دقیق برای رنگ مو هستید، خرید مجموعه آموزشی انواع ترکیب رنگ مو می تواند به شما در این زمینه بسیار کمک کند. مجموعه آموزشی انواع ترکیب رنگ مو در این پکیج ،ترکیب رنگ مو های متنوع و محبوب در میان بانوان را برای شما عزیزان گرد آوری کرده ایم. با […]
رنگ کردن مو در خانه کار راحت و ساده ای نیست. به دلیل وجود برخی ظرافت ها و پیچیدگی ها در زمینه رنگ کردن مو، اکثر بانوان ترجیح می دهند رنگ کردن موهای خود را به یک آرایشگر با مهارت کافی بسپارند. این قضیه زمانی مهم تر می شود که فرد می خواهد در مهمانی یا مراسم مهم و ویژه ای شرکت کنند. با طرح ۳ سوال مهم می خواهیم ضرورت یادگیری رنگ کردن مو در خانه را به شما یاد آوری کنیم آیا شما همیشه با وجود مراجعه به آرایشگر ماهر در نهایت از نتیجه کار رضایت داشته اید؟؟؟؟ […]
طراحی ناخن (دیزاین ناخن ) دارای یکسری قواعد است ولی شما می توانید با دیدن آموزشهای تصویری و با تمرین فراوان به یک حرفه ای در زمینه طراحی ناخن تبدیل شوید فقط باید کمی تلاش کنید ،صبر و حوصله به خرج دهید و کمی سلیقه و خلاقیت چاشنی کار کنید،نتیجه کار حتما عالی خواهد شد. اگر از جمله افرادی هستید که دوست دارید همیشه ناخن های زیبا با طرحهای متنوع و در عین حال ساده و جذاب داشته باشید این مجموعه کم نظیر را از دست ندهید مطمئن باشید با داشتن چنین مجموعه ای به راحتی و خیلی آسان می […]
آرایش چشم سایه چشم می تواند احساس بهتری را برای فرد به ارمغان آورد. یکی از بهترین روش های زیباتر کردن چشم ها، استفاده از آموزش آرایش چشم سایت رنگ وارنگ یا همان آموزش سایه چشم است .
رنگ وارنگ برای راحتی و زیبایی بیشتر شما بانوان عزیز مجموعه ای را تحت عنوان آموزش بافت مو و شینیون مو (خود آرایی مو ) تهیه کرده است . همانطور که می دانید بافت مو و شینیون مو یکی از موارد تاثیر گذار بر روی زیبایی و جذابیت بانوان است. آراسته بودن موها علاوه بر اینکه موجب جذابیت و زیبایی هر چه بیشتر می شود ، می تواند در بالارفتن اعتماد به نفس افراد تاثیر گذار باشد. اکثر خانم ها می خواهند همواره مرتب، آراسته و جذاب باشند و به همین دلیل همیشه به دنبال یادگیری مدل های بیشتر و […]