مرجع تخصصی آموزش و دانلود
۲۲:۵۶:۳۳ ساعت:     
 دوشنبه ۳۱ خرداد ۱۴۰۰  برابر با  Monday 21 June 2021 میلادی  و   11 ذو القعدة 1442 قمری
۲۷۷۷۹
4 فوریه 2017

در این مطلب از رنگ وارنگ  قصد داریم به طور مفصل تفاوت های گندم  و جو  را بیان کنیم. برای بسیاری از افراد از کشاورزان گرفته تا فارغ التحصیلان رشته کشاورزی تشخیص مزرعه گندم و جو مشکل است و وقتی از خیلی از آنها درباره تفاوت گندم و جو (فرق گندم و جو ) پرسیده می شود،متاسفانه در وضعیت خیلی خوب ممکن است نهایتا  به ۹-۸ مورد بیشتر نتوانند اشاره کنند به همین دلیل تصمیم گرفتیم در این مطلب از رنگ وارنگ  به بیان  تفاوت های گندم  و جو  بپردازیم و برای درک بهتر تا جایی که مقدور بود مطالب را با تصویر همراه کردیم . پیشنهاد میکنیم مطالعه این مطلب تا پایان را از دست ندهید.

تفاوت های گندم  و جو ( فرق گندم و جو )

۱- دانه های گندم تپل تر و گرد تر از دانه های جو هستند. دانه های جو دوکی شکل هستند و جنین در جو عمیق تر از دانه گندم می باشد.

تفاوت دانه گندم و جو

۲- در گندم در هر گره یک سنبلچه وجود دارد اما در جو در هر گره سه سنبلچه وجود دارد.

۳- تفاوت دیگر در نوع خوشه بندی است، دانه بندی گندم متصل و دانه بندی جو جدا از هم است.

۴- سنبلچه گندم چند گلی است اما سنبلچه جو تک گلی است.

۵- جوانه زدن بذر گندم تک قطبی(از یک سمت ) اما جوانه زدن جو دو قطبی (از دو سمت) است.

تفاوت گندم و جو در جوانه زنی

۶- گوشوارک در جو بلندتر از گندم است و مانند صليب بر روی هم قرار می گيرد.

۷- زبانک در جو بلند تر از گندم است.

تفاوت گندم و جو در زبانک و گوشوارک

۸- انتهای برگهای گندم تیز، درصورتی كه انتهای برگ جو گرد ( مدور ) است.

۹- عرض پهنک برگها در جو بیشتر و طول برگهای آن كمتر از گندم است.

تفاوت گندم و جو در طول برگ

۱۰- رنگ برگهای گندم سبز تیره  و رنگ برگهای جو معمولا سبز روشن است.

۱۱- از نظر رنگ مزرعه ،مزرعه جو نسبت به مزرعه گندم کم رنگ تر است.

تفاوت های گندم و جو

۱۲- در گندم گلوم ها قاشقی و بزرگ ولی در جو زائده های نخ مانند دیده می شود.

۱۳- ریشكها در جو معمولا بلندتر از گندم و در یک امتداد و تقریبا بر روی هم قرار دارند در صورتی كه ریشكهای گندم نسبت به محور سنبل با زاویه حاده قرار گرفته و متفرق می باشند.

تفاوت گندم و جو در ریشک

فرق گندم با جو

۱۴- در محل اتصال پهنک برگ به غلاف در گندم تعدادی كرک ديده می شود اما در جو كرک و مو مشاهده نمی شود.

۱۵- در مرحله برداشت سنبله های گندم زرد و مزرعه ظاهری طلایی رنگ دارد اما رنگ مزرعه جو در هنگام رسیدگی و برداشت زرد- سفید است.

تفاوت گندم و جو در زمان رسیدگی در مزرعه

۱۶- مقاومت انتهای ساقه جو که نزدیک به سطح خاک است کم و در مقابل ورس حساس تر از گندم می باشد.

۱۷- یکی دیگر از تفاوت های گندم و جو در سرعت جوانه زنی است. قدرت و سرعت تولید جوانه در جو به مراتب بیش از گندم است.

۱۸- جو در مرحله تولید جوانه به سرما حساس تر می باشد.

۱۹- درصد دگرگشنی در گندم بیشتر از جو است.

۲۰- دانه جو در مقایسه با گندم برای جوانه زنی ، رطوبت کمتری لازم دارد.

۲۱- دوره رشد جو کوتاه تر از گندم است به همین دلیل در مقایسه با گندم ۱- ۲ نوبت به آب کمتری احتیاج دارد.

امیدواریم با مطالعه این مطلب اطلاعات مفیدی درباره تفاوت گندم و جو کسب کرده باشید. آیا با تمام این تفاوتها بین گندم و جو  آشنا بودید؟ چنانچه این مطلب برای شما مفید بود یا نظر و پیشنهادی درباره آن داشتید؛ می توانید از بخش ارسال دیدگاه با ما در میان بگذارید. منتظر دریافت نظرات شما عزیزان هستیم.

گرد آوری و تنظیم: https://rangvarang.com