مرجع تخصصی آموزش و دانلود
۰۵:۰۷:۳۲ ساعت:     
 جمعه ۱۲ آذر ۱۴۰۰  برابر با  Friday 3 December 2021 میلادی  و   27 ربيع ثاني 1443 قمری
۳۵۵۴
8 مارس 2021

سبزه ریحان یکی از انواع سبزه است. از این سبزه هم  می توانید در سفره هفت سین استفاده کنید و هم اینکه جوانه های آن را  در تهیه غذا و سالاد  به مصرف برسانید. کاشت این سبزه به دلیل اینکه این سبزی قابلیت خوراکی دارد ترجیح داده می شود، چون با کاشت آن از هدررفتن آب و بذر جلوگیری می شود. رشد سبزه ریحان معمولا بین ۱۰- ۱۲ روز  کامل می شود پس برای کاشت این سبزه نوروزی می توانید ۱۰- ۱۲ روز قبل از عید اقدام کنید.

اگر هنوز برای کاشت سبزه عید اقدام نکرده اید نگران نباشید؛ می توانید با این مطلب همراه شوید و یک سبزه ریحان زیبا برای سفره هفت سین آماده کنید.

آموزش کاشت سبزه ریحان

روش کاشت سبزه ریحان

وسایل لازم :

برای کاشت این مدل سبزه به وسایلی همچون ظرف، بذر ریحان ، ابر ، قیچی، نایلون (پلاستیک) و اسپری آب نیاز داریم.

وسایل لازم برای کاشت سبزه ریحان

۱. برای کاشت این سبزه ، ابتدا یک تکه ابر را به اندازه ظرفی که می خواهید سبزه بیندازید برش بزنید .

مراحل کاشت سبزه ریحان

۲. بذر ریحان را به مدت ۱۰ دقیقه داخل آب خیس کنید.

خیساندن بذر برای سبزه ریحان

۳. ابر را مرطوب کرده و داخل ظرف بگذارید.

مراحل سبزه ریحان

۴. حالا بذر ریحان خیس خورده را روی ابر پخش کنید .

مراحل کاشت سبزه ریحان

۵. سپس با پلاستیک یا نایلون روی بذرها را کاور کنید .پوشاندن روی بذرها  باعث حفظ رطوبت و جوانه زنی سریع تر بذرها می شود. ظرف را داخل محیط خانه نگه دارید. معمولا بین ۳- ۵ روز بذرها جوانه می زنند.

۶. هر زمان که احساس کردید بذرها خشک شدند ، بذرها را به کمک اسپری کردن مرطوب کنید.

۷. بعد از اینکه بذرها جوانه زدند و سبز شدند، کاور را بردارید و ظرف سبزه را در محیط خنک  قرار دهید تا ساقه خیلی بلند و باریک و افتاده نشوند.

۸.  بعد از برداشتن کاور حتما ظرف سبزه را در یک محیط  خنک که میزان کافی نور داشته باشد قرار دهید.

۹. به وسیله اسپری کردن آب ، رطوبت مورد نیاز ریحان را تامین کنید.

۱۰. بعد از چند روز سبزه زیبای شما آماده است.

نکات سبزه ریحان

۱. قبل از کاشت سبزه، از سلامت بذرها مطمئن شوید چون اگر بذرها کهنه باشند قدرت جوانه زنی شان کم می شود و این مسئله در نهایت  بر ظاهر سبزه تاثیر منفی می گذارد.

۲. اگر ابر در دسترس شما نبود می توانید دور یک کاسه را با پارچه نخی و نمدار بپوشانید و به شکل برعکس داخل ظرف مورد نظرتان قرار دهید و بعد بذرها را روی  پارچه پخش کنید و تمام سطح پارچه را با بذرهای خیس خورده بپوشانید و بقیه مراحل را طبق مراحل گفته شده  انجام دهید.

۳. اگر بذر ریحان نداشتید  از بذر شاهی ، کنجد و  تخم شربتی هم می توانید به این روش سبزه آماده کنید.

امیدواریم آموزش این مدل سبزه عید مورد استفاده شما عزیزان قرار گرفته باشد. آیا شما تجربه کاشت سبزه ریحان را  داشته اید؟ لطفا نظرات و تجربیات خود را با ما و سایر همراهان سایت رنگ وارنگ به اشتراک بگذارید.

گرد آوری و تنظیم : https://rangvarang.com