بیماری ناشی از عوامل فیزیولوژیکی راDisorder می‌گویند.بیماری های فیزیولوژیکی در اثر عوامل غیر زنده شامل عوامل فیزیکی، شیمیایی و یا محیطی که برای رشد و نمو گیاه مضر می باشد، به وجود می آید. این اختلال از گیاه بیمار به گیاه سالم قابل انتقال نیست، می‌تواند در مرحله‌ای از رشد گیاه شکل بگیرد و شدت آن بستگی به نوع عامل دارد که می‌تواند مرگ گیاه را هم بدنبال داشته باشد
عوامل مولد بیماری های فیزیولوژیکی: تنش های حرارتی و رطوبتی، تغذیه ی نا متعادل، نور نامناسب(از نظر کمی و کیفی)، باد، تراکم خاک، مواد شیمیایی سمی از جمله آلودگی های جوی و یا خسارت های فیزیکی مانند تگرگ و غیره.
نکته: بیماری های فیزیولوژیکی از گیاهی به گیاه دیگر انتقال نیافته و عوامل آن تکثیر نمی شود. این بیماری ها تولید علایم سریعی مانند توقف رشد، سوختگی یا تغییر رنگ برگ و پژمردگی برگ ها و بوته ها نموده و باعث مرگ گیاه می شود.
علایم بیماری فیزیولوژیکی :
ممکن است مانند علایم بیمار یهای عفونی باشد مثلا: علایم خسارت علف کش ها ممکن است شبیه بعضی از بیماری های ویروسی باشد و یا علایم کمبود مواد غذایی یا تنش رطوبتی مانند علایم بیماری های عفونی ریشه باشد.
گیاهانی که دچار بیماری های فیزیولوژیکی می شود در مقابل عوامل عفونی حساس تر و آسیب پذیر تر بود اند. در زیر به چگونگی بیماری زایی برخی از عوامل اشاره می کنم:
۱-حرارت :به دو صورت عمل می‌کند یابه صورت گرما و یا به صورت سرما (سرمازدگی، یخ زدگی). رنج متوسط دمایی برای اکثر گیاهان ۳۰-۱۵ درجه می‌باشد. در حرارتهای بالا علائم به صورتهای مختلفی ظاهر می‌شود که با غیر فعال کردن سیستم آنزیمی و اختلال در واکنشهای بیوشیمیایی تاثیرگذار می‌باشد. مثلا حرارت زیاد در سیب‌زمینی باعث black heart می‌شود که در انبار تنفس زیاد می‌شود و اکسیژن کاهش می‌یابد.
آفتاب سوختگی بیشتر روی گیاهان زینتی تاثیرگذار است و در مواقعی که روزها بارانی باشد و آفتاب ظاهر شود، قطرات باران مثل عدسی عمل می‌کنند. در گوجه‌فرنگی نیز عارضه sun scald ناشی از حرارت می‌باشد.
۲.نور و گرما:آفتاب‌زدگی یکی از عوارض غیر پاتوژنیک گیاهان می باشد. مثلاً قهوه ای شدن برگها و سوختگی پوست انار یکی از علائم آفتاب زدگی می باشد.
آفتاب زدگی در زمستان از سرمای پس از تابش شدید آفتاب اتفاق می‌افتد در این حالت پوست تنه درختان و شاخه ها چین خوردگی و شکاف برداشته، خشک می‌گردند.
۳.سرمازدگی و یخ‌زدگی:یخ‌زدگی زمانی اتفاق می افتد که آب موجود در فضای بین سلولی یا در درون سلول یخ بزند و تشکیل بلور یخ باعث پارگی غشاء سیتوپلاسمی و مرگ سلول می‌شود. سرمازدگی ممکن است برگشت‌پذیر باشد.
برخی از باکتریها مثل Pseudomonas syringe و باکتریهای اپی‌فیت به عنوان هسته یخ عمل می‌کنند و باعث می‌شوند که یخ در دمای بالای صفر درجه هم هم یخ بزند (در باغات بادام و شهرکرد این باکتری اپی‌فیت به عنوان هسته یخ عمل می‌کند).
سرمای ناگهانی موقعی که درخت به شکوفه می‌رود و باعث از بین رفتن تمام شکوفه‌ها می‌شود ودر آن سال محصولی به دست نمی آید.
سرما ۱۵درجه در مدت طولانی برای درختانی که به خواب نرفته اند مضر است. حساسترین عضو گیاه تنه و نوک شاخه ها می باشد. در اثر سرما ترک و شکافهایی در تنه ایجاد می گردد چون طبقات مختلف و تنه در مقابل سرما نمی‌توانند به طور یکنواخت منقبض شوند. ریشه گیاهان به ندرت از سرما صدمه می بینند.
اثر سرما بر روی بافتهای گیاهی به دو شکل است. ۱- اثر سرما روی پرتوپلاسم گیاه، ۲- آب زیادی در سلولهای یخ بسته از بین می‌رود.
انعکاس نور خورشید در اسفند و بهمن ماه از سطح زمین‌های پوشیده از برف سبب ایجاد ترکهایی در تنه می‌گردد.
برگها در صفردرجه سانتیگراد کلروفیل از دست می دهند و سفید می شوند و می ریزند و با رشد قارچ‌های ساپروفیت در روی برگها لکه سیاهی دیده می‌شود. میوه ها در حرارت ۴-۳ درجه سانتیگراد زیر صفر ممکن است تغییر ظاهری پیدا نکنند ولی طعمشان عوض شده و تلخ می گردند.
سرمای ۱۲-۸ درجه سانتیگراد زیر صفر موجب خشک شدن شاخه ها و انهدام درخت می‌شود. با یخ زدن شیره نباتی و آب داخل سلولها حجم سلول افزایش می‌یابد و در تنه و شاخه شکافهای ایجاد می‌شود و شیره نباتی بیرون آمده و در معرض هوا قهوه ای رنگ می‌شود.
۴.اثر رطوبت در خاک و در هوا:رطوبت کم در خاک باعث ایجاد تنش در گیاه می‌شود اگر مداوم باشد غیر قابل برگشت و در نهایت کم رشدی و کوتولگی و پژمردگی را در پی دارد.
آب زیاد در خاک،باعث خفگی ریشه (بجز در برنج)، تخمیر غیر موازی و تولید مواد سمی می شود رطوبت کم در هوا، موقتی می‌باشد و به ندرت روی گیاهان تاثیرگذار است و در گیاهان زینتی و آپارتمانی اهمیت دارد. رطوبت زیاد در هوا،چندان خسارت‌زا نیست و اگر دوران رطوبت طولانی باشد کمک به ورود پاتوژنهای هوایی می‌کند.
۵.خسارت ناشی از تگرگ:
بر اثر ریزش تگرگ شدید، گل، میوه، جوانه و شاخه درختان زخمی شده و نفوذ عوامل بیماری زا در آنها آسان می‌شود. زخم های ناشی از ریزش تگرگ گرد می‌باشد و اثر آن معمولاً یک یا دو ماه بعد ظاهر می‌شود.
۶.آلودگی هوا : که شامل آلاینده های اولیه و ثانویه می باشد.
۱- آلاینده‌های اولیه (اصلی): همانطوری که تولید می‌شوند اثر می‌کنند مثل گاز HF و SO2 منبع این آلاینده‌ها، معمولا پالایشگاه‌ها و سوختهای فسیلی هستند.
۲- آلاینده‌های ثانویه: در نتیجه واکنشهای نوری- شیمیایی به مواد آلاینده خطرناک تبدیل می‌شوند مثلo3(اوزون) که منبع این آلاینده‌ها در حضور نور ماوراءبنفش خورشید و کاتالیزورهای دیگر از مواد بی‌خطر تولید می شوند. مواد هیدرو کربنی ناقص سوخته شده با NO وارد واکنش می‌شوند و واکنش همیشه به سمت تولیدO3 پیش می‌رود. O3 به میزان 5 /0-1/0 برای گیاهان خطرناک است. این گاز از طریق روزنه‌ها وارد گیاه می‌شود و غشاء سلولی را بهم می‌ریزد.
دی اکسید سولفور(انیدرید سولفورو) (SO2):از آلاینده‌های اولیه می‌باشداین گاز از منابع سوختی وصنعتی تولید می‌گردد.در گیاه با آب واکنش می‌دهد و اسیدسولفوریک تولید می‌کند
غلظت۵/۰-۳/۰ppm آن ممکن است به گیاهان صدمه وارد کند. این گاز به تنهایی سبب سوختگی گیاهان می‌شود و ممکن است با رطوبت ترکیب شده و قطرات اسید تولید کند.
انیدرید سولفورو بافتهای بین رگبرگهای گیاهان یونجه، بنفشه، سوزنی برگان را سفید یا برنزه کم رنگ می‌کند در حالی که رگبرگها همچنان سبز هستند بافتهای دیگر ممکن است به رنگ قهوه‌ای در آیند.
نیتراتهای پراکسی اسیل نیترات (PAN):از آلاینده‌های ثانویه می‌باشند که از ترکیب اکسیژن و NO2 تولید می‌شود. این ماده بسیار سمی می‌باشد و در غلظت‌های ppm 02/0-01/0 خسارت‌زا می‌باشد. این مواد از طریق روزنه وارد برگ می‌شوند و باعث مرگ سلولهای پارانشیم اسفنجی می‌شوند که این پارانشیم‌ها محل قرارگیری هوا می‌باشند. علائم این عارضه به صورت ایجاد لکه‌های نقره‌ای روی گیاه دیده‌می‌شود.
فلورو هیدروژن (FH):از دودکش کارخانجات خارج می شود و توسط باد منتشر می شود. گازی است بسیار سمی که در غلظت‌های۲/۰-۱/۰ در بیلیون به گیاهانی چون ذرت، هلو، لاله و … خسارت می‌زند. این گاز به حاشیه برگهای گیاهان دولپه‌ای و نوک گیاهان تک لپه‌ای صدمه می‌زند. نواحی صدمه دیده به رنگ برنزه تا قهوه‌ای در آمده ممکن است از برگها جداگردند. بعضی از گیاهان فلوروهیدروژن را تا۲۰۰۰ قسمت در بیلیون تحمل می‌کنند این گاز ممکن است از طریق شستشو از گیاه خارج شود و گیاه تا چند هفته بعد بهبود می‌یابد.
اوزون(o3):یکی ازمضرترین گازها علیه سلامتی گیاهان می‌باشد. هیدروکربنهای حاصل از سوخت ناقص و دی اکسید ازت در مجاورت نورماوراء بنفش ترکیب می‌شوند
اوزون ممکن است به وسیله بادهای عمومی از طبقات فوقانی اتمسفر به سطح زمین آورده شود یا دراثر تخلیه الکتریکی هنگام رعد وبرق تشکیل گردد. ایجاد لکه‌های نکروز و لکه‌های منقوط در سطح فوقانی برگها، لکه‌ه ای به رنگ سفید رنگ پریده، برنزه، قهوه‌ای یا سیاه
۷.بارانهای اسیدی:زمانی که PH باران کمتر از ۶/۵ باشد می‌گویند باران اسیدی است و این پیامد مصرف سوختهای فسیلی می‌باشد. اگر در اتمسفر گازهایی مثل SO2 یا N2 فراوان باشد این ترکیبات در شرایط مساعد می‌توانند با آب باران واکنش داده و تولید اسید سولفوریک یا اسید نیتریک کنند. ۷۰% بارانهای اسیدی از نوع اسید سولفوریک است.
۸.گاز اتیلن:بیشتر در میوه‌های رسیده وجود دارد. سوختهای ناشی از نفت و سوختهای فسیلی تولید اتیلن می‌کنند که باعث ایجاد اسکالد روی سبزیجات به خصوص کاهو می‌شود.
گرد آوری و تنظیم: https://rangvarang.com
سبزه ریحان یکی از انواع سبزه است. از این سبزه هم می توانید در سفره هفت سین استفاده کنید و هم اینکه جوانه های آن را در تهیه غذا و سالاد به مصرف برسانید. کاشت این سبزه به دلیل اینکه این سبزی قابلیت خوراکی دارد ترجیح دارد چون با کاشت آن از هدررفتن آب و بذر جلوگیری می شود. رشد سبزه ریحان معمولا بین ۱۰- ۱۲ روز کامل می شود پس برای کاشت این سبزه نوروزی می توانید ۱۰- ۱۲ روز قبل از عید اقدام کنید. اگر هنوز برای کاشت سبزه عید اقدام نکرده اید نگران نباشید؛ می توانید با […]
زمان تحویل سال ۱۴۰۰ هجری خورشیدی اعلام شد. اگر می خواهید بدانید لحظه تحویل سال ۱۴۰۰ چه زمانی است؟ حیوان سال ۱۴۰۰ چیست؟ تعطیلات رسمی سال ۱۴۰۰ در چه روزهایی است و همچنین اطلاعات جالب دیگری درباره سال جدید کسب کنید؛ پیشنهاد می کنیم با این مطلب تا پایان همراهی کنید. ضمنا در انتهای این مطلب،صوت دعای تحویل سال ، با صدای دلنشین ۳ خواننده محبوب ایرانی را با شما عزیزان به اشتراک گذاشته ایم. لحظه تحویل سال ۱۴۰۰ زمان دقیق لحظه تحویل سال ۱۴۰۰ هجری خورشیدی به ساعت رسمی جمهوری اسلامی ایران به شرح زیر می باشد : زمان […]
ساخت گاو با نمد یکی از روش های آماده سازی نماد سال ۱۴۰۰ برای سفره هفت سین است. اگر شما هم قصد آماده سازی گاو نمدی را دارید با این مطلب از بخش هنری سایت رنگ وارنگ همراه شوید. ما گلچینی از زیباترین، جدید ترین و متنوع ترین مدل های گاو نمدی را با شما به اشتراک خواهیم گذاشت. پیشنهاد می کنیم با این مطلب تا انتها همراهی کنید. ضمنا اگر آشنایی کمی با هنر نمد دوزی دارید می توانید با مطالعه مطلب شروع کار با نمد ، نحوه تهیه الگو نمدی به آموزش مقدماتی نمد دوزی دسترسی پیدا کنید. […]
تزیین میوه کودک یکی از روش های موثر برای ترغیب کودکان به خوردن میوه است. اگر کودکان به خوردن میوه علاقمند شوند در زمان احساس گرسنگی کمتر به سراغ تنقلات مضر می روند و به این ترتیب کم کم می توان ذائقه و علاقه کودکان را به خوردن خوراکی های سالم و مفید از جمله میوه ها افزایش داد. همه ما می دانیم که میوه ها غنی از انواع ویتامین ها، فیبر و آنتی اکسیدان ها هستند و برای سلامتی بدن بسیار سودمند می باشند. به دلیل اهمیت میوه برای سلامتی کودکان در این مطلب سعی کردیم تزیینات جالب و […]
پوست همواره نیاز به مراقبت و محافظت دارد. سرما و گرما هر کدام به نوعی می توانند به پوست آسیب بزنند. در روزهای سرد سال آبرسانی به پوست ، اهمیت بیشتری پیدا می کند، در غیر این صورت خشکی پوست تشدید می شود. بنابراین در پاییز و زمستان استفاده از کرم مرطوب کننده و آبرسان بیشتر از روزهای دیگر سال ضرورت دارد. نکته ای که شاید اکثر افراد از آن غافل شوند استفاده از کرم ضد آفتاب در فصول سرد است. در حالیکه در این فصول هم باید از کرم ضد آفتاب استفاده کرد گرچه نتوان تابش خورشید را مانند […]
خواص سیر، بسیار فراوان است. این گیاه پر خاصیت در بسیاری از نقاط جهان رشد می کند و به دلیل خواص بیشمار، طعم و بوی قوی امروزه یک ماده غذایی محبوب در پخت و پز است اما در زمان های بسیار قدیم ، اصلی ترین کاربرد سیر از نظر دارویی و سلامتی آن بوده است. علم مدرن اخیراً بسیاری از این تأثیرات درمانی مفید را تأیید کرده است. دانشمندان اکنون می دانند که بیشتر فواید سلامتی آن ناشی از ترکیبات گوگردی آن است که در هنگام خرد شدن و جویده شدن آزاد می شود. ترکیبات گوگرد حاصل از سیر از […]
این روزها رنگ مو ها بسیار متنوع تر از گذشته شده اند و بانوان هم تمایل بیشتری برای تنوع دادن به رنگ موهای خود هستند به همین دلیل به دنبال انواع ترکیب رنگ مو هستند . اگر با اصول رنگ کردن موها آشنا هستید ولی به دنبال ترکیبات زیبا و دقیق برای رنگ مو هستید، خرید مجموعه آموزشی انواع ترکیب رنگ مو می تواند به شما در این زمینه بسیار کمک کند. مجموعه آموزشی انواع ترکیب رنگ مو در این پکیج ،ترکیب رنگ مو های متنوع و محبوب در میان بانوان را برای شما عزیزان گرد آوری کرده ایم. با […]
رنگ کردن مو در خانه کار راحت و ساده ای نیست. به دلیل وجود برخی ظرافت ها و پیچیدگی ها در زمینه رنگ کردن مو، اکثر بانوان ترجیح می دهند رنگ کردن موهای خود را به یک آرایشگر با مهارت کافی بسپارند. این قضیه زمانی مهم تر می شود که فرد می خواهد در مهمانی یا مراسم مهم و ویژه ای شرکت کنند. با طرح ۳ سوال مهم می خواهیم ضرورت یادگیری رنگ کردن مو در خانه را به شما یاد آوری کنیم آیا شما همیشه با وجود مراجعه به آرایشگر ماهر در نهایت از نتیجه کار رضایت داشته اید؟؟؟؟ […]
طراحی ناخن (دیزاین ناخن ) دارای یکسری قواعد است ولی شما می توانید با دیدن آموزشهای تصویری و با تمرین فراوان به یک حرفه ای در زمینه طراحی ناخن تبدیل شوید فقط باید کمی تلاش کنید ،صبر و حوصله به خرج دهید و کمی سلیقه و خلاقیت چاشنی کار کنید،نتیجه کار حتما عالی خواهد شد. اگر از جمله افرادی هستید که دوست دارید همیشه ناخن های زیبا با طرحهای متنوع و در عین حال ساده و جذاب داشته باشید این مجموعه کم نظیر را از دست ندهید مطمئن باشید با داشتن چنین مجموعه ای به راحتی و خیلی آسان می […]
آرایش چشم سایه چشم می تواند احساس بهتری را برای فرد به ارمغان آورد. یکی از بهترین روش های زیباتر کردن چشم ها، استفاده از آموزش آرایش چشم سایت رنگ وارنگ یا همان آموزش سایه چشم است .
رنگ وارنگ برای راحتی و زیبایی بیشتر شما بانوان عزیز مجموعه ای را تحت عنوان آموزش بافت مو و شینیون مو (خود آرایی مو ) تهیه کرده است . همانطور که می دانید بافت مو و شینیون مو یکی از موارد تاثیر گذار بر روی زیبایی و جذابیت بانوان است. آراسته بودن موها علاوه بر اینکه موجب جذابیت و زیبایی هر چه بیشتر می شود ، می تواند در بالارفتن اعتماد به نفس افراد تاثیر گذار باشد. اکثر خانم ها می خواهند همواره مرتب، آراسته و جذاب باشند و به همین دلیل همیشه به دنبال یادگیری مدل های بیشتر و […]