با آموزش ژله ماهی از سایت رنگ وارنگ در خدمت شما خوبان هستیم. همانطور که می دانید به روش های مختلفی می توان دسر و ژله را تهیه و تزیین کرد. یکی از این روش ها، تهیه و تزیین ژله به شکل ماهی  می باشد. برای درست کردن این مدل ژله ، می توانید از هر نوع پودر ژله و در هر رنگ و طعمی طبق سلیقه خود استفاده کنید؛ اما بهتر است در انتخاب رنگ و ترکیب آن با سایر رنگ ها دقت بیشتری داشته باشید. در نظر داشته باشید که انتخاب رنگ و یا رنگ های مناسب […]

میوه آرایی یکی از هنرهای جذاب و پرطرفدار محسوب می شود که  به ما در زیباتر شدن نحوه ی پذیرایی و چیدمان میوه کمک زیادی می کند. به بیان دیگر می توان گفت هنر میوه آرایی،  هنر تزیین و آراستن بهتر میوه هاست که هرفرد با دیدن آن  احساس  خوبی پیدا می کند و سر ذوق می آید.میوه آرایی در مراسم ها و ایام خاص مثل عقد و عروسی، شب یلدا ، میز های شام ،عید نوروز ،تزئین غذا ،جشن تولد و… کاربرد دارد . با میوه آرایی  علاوه بر اینکه می توانیم چیدمان بهتری برای میوه ها داشته باشیم […]

سالاد الویه یکی از محبوب ترین و پرطرفدار ترین غذاهای سرد به شمار می رود  اما نکته مهم در مورد سالاد الویه فساد پذیری بالای آن به دلیل و جود تخم مرغ و سس مایونز  است که موجب می شود  در معرض خطر آلودگی با باکتری های سالمونلا و استافیلوکوکوس اورئوس در صورت عدم رعایت موازین بهداشتی در حین تولید و یا آلودگی مواد اولیه و نیز افزایش آلودگی با افزایش دمای محل نگهداری باشد و مصرف این  غذای آلوده باعث بروز عفونت ها و مسموميت هاي غذايي مي شود  به همین دلیل بهتر است که غذای منتخب شما در […]

میوه آرایی یکی از هنرهای جذاب و پرطرفدار محسوب می شود که  به ما در زیباتر شدن نحوه ی پذیرایی و چیدمان میوه کمک زیادی می کند. به بیان دیگر می توان گفت هنر میوه آرایی،  هنر تزیین و آراستن بهتر میوه هاست که هرفرد با دیدن آن  احساس  خوبی پیدا می کند و سر ذوق می آید.میوه آرایی در مراسم ها و ایام خاص مثل عقد و عروسی، شب یلدا ، میز های شام ،عید نوروز ،تزئین غذا ،جشن تولد و… کاربرد دارد . با میوه آرایی  علاوه بر اینکه می توانیم چیدمان بهتری برای میوه ها داشته باشیم […]

سالاد الویه یکی از راحت ترین و خوش طعم ترین سالادهایی  است که جزء غذاهای سرد به شمار می رود و می توان از آن به عنوان شام،نهار، عصرانه، تزیین میز غذا به خصوص در تولدها استفاده کرد.برای تهیه سالاد الویه به  مواد غذایی مثل سیب زمینی ،تخم مرغ ،خیار شور،سس مایونز، مرغ و یا کالباس و برخی مواد دیگر مثل هویج ، نخود فرنگی و…که به طور سلیقه ای به آن اضافه می کنند،احتیاج دارید.سالاد الویه به دلیل داشتن تخم مرغ ، سیب زمینی و سس مایونز بسیار پر کالری است به همین دلیل افرادی که مقداری اضافه وزن […]

با چند مدل تزیین سالاد فصل از سایت رنگ وارنگ در خدمت شما عزیزان هستیم. سالاد فصل یکی از پرمصرف‌ترین سالادها می باشد. استفاده از این سالاد مدتها است که در بین ایرانیان رایج است. مصرف سبزیجات همراه غذا و یا به عنوان سالاد از بهترین عادات غذایی ایرانیان است که قرون متمادی در سفره غذایی ایرانیان موجود بوده است. این نوع سالاد خوشمزه را می توان به عنوان پیش غذا، کنار غذا یا بعد از غذا استفاده کرد. افرادی که تحت رژیم کاهش وزن هستند ؛ از انواع این سالاد به عنوان غذا استفاده می کنند. سالاد فصل بسته […]

سالاد الویه یکی از راحت ترین و خوش طعم ترین سالادهایی  است که جزء غذاهای سرد به شمار می رود و می توان از آن به عنوان شام،نهار، عصرانه، تزیین میز غذا به خصوص در تولدها استفاده کرد.برای تهیه سالاد الویه به  مواد غذایی مثل سیب زمینی ،تخم مرغ ،خیار شور،سس مایونز، مرغ و یا کالباس و برخی مواد دیگر مثل هویج ، نخود فرنگی و…که به طور سلیقه ای به آن اضافه می کنند،احتیاج دارید.برای تزئین سالاد الویه هم از موادی مثل نخود فرنگی ،هویج ،کالباس،  جعفری، خیارشور، گوجه ، ذرت، زیتون  سبز و سیاه ،چیپس سیب زمینی(ورقه ای،خلالی) […]

با نمونه هایی از زیباترین تزیینات ماست از سایت رنگ وارنگ  همراه شما عزیزان هستیم. همانطور که می دانید ماست سرشار از پروتئین، کلسیم، ویتامین‌های گروه B است و در بسیاری از موارد با ویتامین D هم غنی می‌شود. یک وعده ۲۵۰ گرمی از ماست حاوی ۸ تا ۱۲ گرم پروتئین است و یکی از لبنیاتی است که در سفره بیشتر ایرانیان پیدا می شود. مصرف ماست به عنوان یک مکمل در سفره‌های غذایی یا به طور مستقل به عنوان یک میان‌وعده و غذای سبک می‌تواند نقش مهمی در ایجاد تنوع غذایی و همچنین تکمیل و بهبود روش‌های ورود املاح […]

شب یَلدا یا شب چلّه ، شب اول زمستان و شب آخر پاییز است که بلندترین شب سال در نیم‌کره شمالی زمین است. این شب به زمان بین غروب آفتاب از ۳۰ آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول ماه دی (نخستین روز زمستان) اطلاق می‌شود. در اعتقادات و باورهای قدیم زمستان به دو بخش بزرگ ( چله بزرگ و چله کوچک ) تقسیم می شود .که چله بزرگ از « اول دی ماه تا دهم بهمن ماه » می باشد و چله کوچک از « دهم بهمن تا پایان بهمن ماه »می باشد و معتقدند که چله […]

  میوه آرایی یکی از هنرهای جذاب و پرطرفدار محسوب می شود که  به ما در زیباتر شدن نحوه ی پذیرایی و چیدمان میوه کمک زیادی می کند. به بیان دیگر می توان گفت هنر میوه آرایی،  هنر تزیین و آراستن بهتر میوه هاست که هرفرد با دیدن آن  احساس  خوبی پیدا می کند و سر ذوق می آید.میوه آرایی در مراسم ها و ایام خاص مثل عقد و عروسی، شب یلدا ، میز های شام ،عید نوروز ،تزئین غذا ،جشن تولد و… کاربرد دارد . با میوه آرایی  علاوه بر اینکه می توانیم چیدمان بهتری برای میوه ها داشته […]

تزیین ژله شب یلدا موضوعی است که در این مطلب از سایت رنگ وارنگ قصد داریم به ان بپردازیم . ژله شب یلدا یکی از انواع خوراکی های شب یلدا است  که در مدل های مختلف و متنوعی می توان آن را آماده کرد. این خوراکی یلدایی ، چند سالی است که  جای خود را در کنار دیگر خوردنی ها و تنقلات شب یلدا از قبیل هندوانه ، انار، آجیل و خشکبار ، پشمک و پاپ کورن (پفیلا) باز کرده است. در آماده سازی ژله شب  یلدا معمولا از دو میوه هندوانه و انار که از قدیم الایام از خوردنی […]

شب یَلدا یا شب چلّه ، شب اول زمستان و شب آخر پاییز است که بلندترین شب سال در نیم‌کره شمالی زمین است. این شب به زمان بین غروب آفتاب از ۳۰ آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول ماه دی (نخستین روز زمستان) اطلاق می‌شود. در اعتقادات و باورهای قدیم زمستان به دو بخش بزرگ ( چله بزرگ و چله کوچک ) تقسیم می شود .که چله بزرگ از « اول دی ماه تا دهم بهمن ماه » می باشد و چله کوچک از « دهم بهمن تا پایان بهمن ماه »می باشد و معتقدند که چله […]