محل تبلیغ شما !
محل تبلیغ شما!
محل تبلیغ شما !
محل تبلیغ شما!
محل تبلیغ شما!

شب یَلدا یا شب چلّه ، شب اول زمستان و شب آخر پاییز است که بلندترین شب سال در نیم‌کره شمالی زمین است. این شب به زمان بین غروب آفتاب از ۳۰ آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول ماه دی (نخستین روز زمستان) اطلاق می‌شود. در اعتقادات و باورهای قدیم زمستان به […]

تزئین پشمک سری ۱:

حلوا یک دسر سنتی ایرانی محسوب می شود و طعم شیرینی دارد این دسر در ایران و برخی کشورهای مسلمان طبخ می شود و از آن در مراسم مذهبی ، مجالس ترحیم  و سفره‌های افطاری استفاده می شود  و به دلیل مواد به کار رفته در آن بسیار مقوی و البته چاق کننده است. حلوا […]

تزئین حلوا سری ٤:

حلوا یک دسر سنتی ایرانی محسوب می شود و طعم شیرینی دارد این دسر در ایران و برخی کشورهای مسلمان طبخ می شود و ازآن در مراسم مذهبی ، مجالس ترحیم  و سفره‌های افطاری استفاده می شود  و به دلیل مواد به کار رفته در آن بسیار مقوی و البته چاق کننده است. حلوا انواع […]

تزئین حلوا سری ٣:

برنج  به دو صورت پلو و چلو طبخ می شود و آن را در یکی از وعده های غذایی ناهار یا شام و در برخی موارد در هر دو وعده غذایی میل می کنند.اگر برنج را پس از آبکش  کردن با سبزي ها و گوشت و مرغ و انواع حبوبات دم کنند، به آن پلو […]

تزئین پلو و چلو سری ٣:

در این مطلب می خواهیم پس از بیان نکاتی مختصر درباره آجیل و خشکبار شما را با تزئینات زیبای آن همراه کنیم.پس لطفا با ما همراه شوید. همانطور که می دانید آجیل  دارای انواع شور، شیرین، چهار مغز و مشکل‌گشا است. گستره موادی که در آجیل‌های گوناگون به کار می‌رود بسیار زیاد است، اما به […]

تزئین آجیل و خشکبار سری ١:

برنج از غلات مهم است و تقریباً غذای اصلی نصف مردم کره زمین می باشد و از لحاظ مواد غذایی بسیار غنی است.از نظر طب ایرانی برنج ، معتدل و خشک است البته بستگی دارد آن را چگونه درست کنید. برنج آبکش شده سرد است و آب آن گرم، در حالی که برنج کته شده […]

تزئین پلو و چلو سری ۲:

حلوا یک دسر سنتی ایرانی محسوب می شود و طعم شیرینی دارد این دسر در ایران و برخی کشورهای مسلمان طبخ می شود و از آن در مراسم مذهبی ، مجالس ترحیم  و سفره‌های افطاری استفاده می شود  و به دلیل مواد به کار رفته در آن بسیار مقوی و البته چاق کننده است. حلوا […]

تزئین حلوا سری ٢:

آش یا شوربا یکی از قدیمی‌ترین غذاهای مردم بوده که دارای  تنوع زیادی است .بر خلاف نظر عده اي كه آش را فاقد ارزش غذايي  می دانند ، به دلیل استفاده از انواع  مواد غذایی در تهیه آن از جمله  انواع حبوبات ،غلات، سبزي ، گوشت و لبنیات و قرار گرفتن مجموعه نسبتا کاملي از […]

تزئین آش سری ۲:

برنج از غلات مهم است و تقریباً غذای اصلی نصف مردم کره زمین می باشد و از لحاظ مواد غذایی بسیار غنی است.از نظر طب ایرانی برنج ، معتدل و خشک است البته بستگی دارد آن را چگونه درست کنید. برنج آبکش شده سرد است و آب آن گرم، در حالی که برنج کته شده […]

تزئین پلو و چلو سری۱:

حلوا یک دسر سنتی ایرانی محسوب می شود و طعم شیرینی دارد. این دسر در ایران و برخی کشورهای مسلمان طبخ می شود و از آن در مراسم مذهبی ، مجالس ترحیم  و سفره‌های افطاری استفاده می شود  و به دلیل مواد به کار رفته در آن بسیار مقوی و البته چاق کننده است. حلوا […]

تزئین حلوا سری ۱:
  • Page 1 of 212